CLASIFICACION DE BIORREACTORES

CLASIFICACION DE BIORREACTORES

-CLASIFICACION OPERATIVA
Clasificación

Caracteristicas
OPERATIVA
Esta clasificación se da de acuerdo al modo de operación y se aplica a cualquier reactor, seaquímico o biológico (biorreactor). Al operar un biorreactor en una determinada categoría (discontinuo, semicontinuo, continuo), automáticamente queda determinado el modo de cultivo del sistema y se definenlos parámetros y las características operativas y de diseño que intervienen en el proceso productivo del sistema.


Discontinuo (LOTE)
-Es un reactor donde no existe flujo de entrada ni de salida, essimplemente un reactor con un agitador que homogeniza la mezcla.
-Se le debe suministrar oxígeno de manera continua mientras se elimina el dióxido de carbono y otros gases producidos en el proceso.
-Sucosto depende del tiempo necesario para alcanzar la concentración de producto deseados.

Semicontinuo(LOTE ALIMENTADO)
-Este tipo de biorreactor se opera con una alimentación continua de nutrientes,pero no existe un flujo de salida continuo.
-Se pretende es controlar la cantidad de sustrato que se utiliza, ya que existen ciertas reacciones que no deben de superar determinada concentración desustrato porque podría haber menor producción o inclusive dejar de producir lo que queremos.
-En este caso el volumen dentro del reactor va aumentando hasta cierto punto en el cual es necesariodescargarlo.


Continuo (QUIMIOSTATICO)
Mientras tiene lugar la reacción química al interior del reactor, éste se alimenta constantemente de material reactante, y también se retira ininterrumpidamente losproductos de la reacción.
BIOLOGICA
Los sistemas biológicos deben interaccionar con el ambiente externo para poder crecer y desarrollarse; es por eso que los biorreactores se clasifican biológicamente deacuerdo al metabolismo procesal del sistema de cultivo: anaeróbico, facultativo, aeróbico. Los bioprocesos de cultivo y las fermentaciones están basados en el metabolismo celular del cultivo. El...