CLASIFICACION DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS POR SU SOLUCION
PRACTICA #8 QUIMICA ORGANICA
PRESENTADO POR
JHONATAN MARABY SALGADO
CEILY
GERSON VELEZ
KEVIN NARVAEZ BLANCO
JESUS ARGUMEDO AYAZO
JUAN GUILLERMO NEGRETE GONZALES
DOCENTE
Jesús López
UNIVERSIDAD DE CORDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS
PROGRAMA DE QUIMICA
MONTERIA - CORDOBA
02/09/14
OBJETIVOS
Obtenerinformación de una sustancia desconocida por el estudio de su comportamiento de solubilidad en varios reactivos como son H2O, NaOH, HCl, y H2SO4 concentrado, de acuerdo a su comportamiento y presencia de un grupo funcional.
Clasificar algunos compuestos orgánicos teniendo en cuenta su solubilidad.
Conocer el carácter polar y apolar de algunos compuestos orgánicos.
Verificar las fuerzasintermoleculares en la solubilidad de las sustancias analizadas.
MARCO TEORICO
Al considerar la solubilidad de los compuestos en agua se dice arbitrariamente que una sustancia es soluble si se disuelve cuando menos en relación de 3g por 100mL de disolvente. Cuando se está considerando la solubilidad en acido o base, la observación significativa que debe hacerse es si esnotablemente más soluble en acido o base acuosa que en agua. Este incremento en la solubilidad es la prueba positiva deseada para un grupo funcional básico o acido. Los compuestos orgánicos ácidos se conocen por su solubilidad en hidróxido de sodio, los compuestos orgánicos que se comportan como bases en solución acuosa, se identifican por su solubilidad en HCl. Muchos compuestos que son neutros aunen soluciones acuosas fuertemente acidas, se comportan como bases en disolventes más ácidos, tales como el ácido sulfúrico concentrado.
MATERIALES Y REACTIVOS
6 tubos de ensayo medianos
1 pipeta graduada de 5mL
1 gradilla
1 perilla
1 espátula
1 frasco lavador con agua destilada
NaOH al 5.0%
H2SO4 al 5.0%
NaHCO3 al 5.0%
HCl al 5.0%
Frases R y S.
ACIDOSULFURICO (H2SO4)
Pictogramas:
C: Corrosivo
Frases R y S
R 35 Provoca quemaduras graves
S ½ Consérvese bajo llave y manténgase fuera del alcance de los niños.
S 26 En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantemente con agua y acúdase a un médico.
S 30 No echar jamás agua a este producto
S 45 En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al médico ymuéstresele la etiqueta o el envase.
Nombre comercial: ÁCIDO SULFÚRICO
Nombre químico: Ácido Sulfúrico.
Forma comercial: Líquido
Sinónimos: Vitriolo, aceite de vitriolo
Fórmula química: H2 SO4
Peso molecular: 98,08
HIDROXIDO DE SODIO (NaOH)
Pictogramas:
C: Corrosivo
Frases R y S
R: 35
S: (1/2-)26-37/39-45
Estado Físico y Aspecto: Sólido blanco ehigroscópico, en diversas formas
Punto de ebullición: 1388°C
Punto de fusión: 318°C
Densidad: 2.1 g/cm3
Solubilidad en agua, g/100 ml a 20°C: 109 (muy elevada).
ACIDO CLORHIDRICO (HCl)
Pictogramas:
C: Corrosivo
Frases R y S
R: R35: Provoca quemaduras graves.
R37: Irrita las vías respiratorias.
S: S26: En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantementecon agua y acúdase a un médico.
S36/37/39: Úsense indumentaria y guantes adecuados y protección para los
Ojos/la cara.
S45: En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al médico (si
es posible, muéstresele la etiqueta).
Estado Físico y Aspecto: Liquido incoloro e inodoro
Punto deebullición: Sin datos disponibles
Punto de fusión: Sin datos disponibles
Densidad: 1 g/cm3
ACIDO BENZOICO (NaHCO3)
Pictogramas:
Xn: Nocivo
Frases R y S
- Irrita los ojos, la piel y las vías respiratorias (R36/37/38)
- Riesgo de lesiones oculares graves (R41)
- En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y abundantemente con agua
y llevar a un médico (S26)
- En caso de...
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