Clasificacion de los mohos
Los mohos se clasifican en 5 tipos que son: Mastigomycetes, Zygomycetes, Ascomycetes, Basidiomycetes,Deuteromycetes.
Mastigomycetes es la Reproducción por esporas móviles flageladas un ejemplo son las Phytophtora
La espora designa una célula reproductora generalmente haploide y unicelular, es unelemento importante en los ciclos vitales biológicos de plantas, hongos y algas.
Zygomycetes Multiplicación vegetativa por esporocitosporas.
Reproducción. Ejemplo: Rizopus, Mucor
AscomycetesMultiplicación vegetativa por conidios. Reproducción por esporas reunidas en ascas.
Ejemplo: Eurotium, Aspergillus glaucus
Basidiomycetes Reproducción por basidiosporas portadas al exterior de un sacocerrado llamado basidio.
Ejemplo: Agaricus.
Deuteromycetes Multiplicación vegetativa por conidios: hongos imperfectos.
Ejemplos: Aspergillus, Penicillium, Trichoderma, Cladosporium.
La granmayoría de los Contaminantes son deuteromycetes. Entre ellos, los más conocidos Son:
- Penicillium: Es un género del reino Fungi. Estas son reconocidas por su denso cepillar como las estructurasdel espora-cojinete. Los penicilios son mohos comunes que desarrollan sobre los más diversos substratos: granos, paja, cueros, frutas, etc.
- Aspergillus: Es un hongo filamentoso (compuesto decadenas de células, llamadas hifas). El hábitat natural de Aspergillus son el heno y el compostaje Los mohos del género Aspergillus causan el deterioro de muchos productos alimenticios
- Cladosporium: Esun género de hongos Especies producir verde oliva a las colonias de color marrón o negro, y tienen oscura pigmentada se encuentran comúnmente en vivo y material vegetal muerto. Algunas especies sonpatógenas de plantas, otros parásitos de otros hongos. Son dispersadas por el viento son muy abundantes en el aire exterior, pueden crecer en superficies en presencia de humedad.
- Wallemia:...
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