Clasificacion de residuos contamintantes de curtiduria y tratamiento de pelambre y curtido

1. Identificación de fuentes y caracterización de los residuos.-
Los desechos de curtiembre contienen un número de constituyentes en cantidades variables y significativas, de acuerdo a la materia prima, proceso y producto fina. Los materiales que pueden aparecer en los desechos de curtiembre, incluyen entre otros: pelo, pedazos de piel y carne, sangre, estiércol, sales, sal común, sales de cromoy sulfuros entre otros.
Los residuos, cuando se presentan, pueden descargarse en estado gaseoso, liquido, o solido. Los desechos líquidos son los de mayor significación. Sin embargo, los materiales gaseosos y sólidos son importantes en ciertas operaciones individuales y se deben considerar para su disposición.
Después del proceso de curtido, se generan lodos si es que la curtiembre cuenta conplanta de tratamiento. Cuando se depuran los efluentes líquidos se produce una gran cantidad de lodo residual, vale decir, aparece un nuevo residuo solido, que anteriormente no existía por cuanto todos sus componentes eran evacuados en conjunto con el total de agua residual.

1.1 Residuos líquidos.-
Los procesos más importantes para convertir una piel en cuero, se efectúan en medios acuosos. Cadaetapa del proceso va generando residuos industriales líquidos con distintos grados de contaminación, siendo la más importante en términos de carga orgánica expresada en DBO5, la etapa de ribera. Un ejemplo de los niveles de contaminación por fase de producción se muestra en la Tabla 1.


Tabla 1: Parámetros de Contaminación según las fases de fabricación del cuero
Parámetros de la polución
EfluenteTotal
Remojo
Pelambre
Desencalado o Rendido
Piquelado Curtición
Restantes
DBO5 (Kg/t)
%
75 - 90
100%
7- 9
10%
52 – 63
70%
2,5
3,8%
1
1,2%
11,5 – 14,5
15%
DQO (Kg/t)
%
200 – 220
100%
30 – 33
15%
110 – 120
56%
6
3%
2
1%
50-58
25%
Materiales Oxidables (Kg/t)
%
110 – 130
100%
14 – 17
13%
70 – 82
64%


14 – 17
23%
Sólidos
Suspendidos (Kg/t)
%
140
100%
7
5%
77
55%


56
40%
Salinidad (Kg/t)
%
250 – 350100%
150 – 210
60%

20 – 30
8%
60 – 90
25%
17-25
7%
Toxicidad (Eq/t)
%
2,5
100 %

1,9
76%

0,6
24%

Fuente: Winkler M. (1986)
Nota: Toxicidad fue medida a través de test de Dafnias.

Dadas las características del proceso de curtido de pieles, para hacer un adecuado análisis de los residuos industriales líquidos generados, es conveniente separar los procesos en tres etapas; ribera, piquelado ycurtición, y procesos de post curtición.

a) Ribera.-
Esta etapa se caracteriza por generar una carga contaminante importante, a modo de ejemplo en la producción de tonelada de piel vacuna, de acuerdo a Thorstensen (1993), se generan:
Demanda bioquímica de Oxigeno DBO5
Demanda química de oxigeno DQO
Sólidos suspendidos
Sulfuros
Volumen vertido50 kg/ton
10 kg/ton
60 kg/ton
8 kg/ton
20 m3/ton

La fuerte carga contaminante generada tiene los siguientes orígenes:
Suciedad adherida a las pieles por su cara exterior. Compuestas fundamentalmente por tierra y guano adherido al pelo. Se elimina principalmente en el remojo generado en el RIL sólidos suspendidos y DBO5.
Componentes constitutivos del cuero propiamente tal y que se eliminan durantela ribera. En general esta corresponde a todos los componentes del cuero distintos del colágeno, es decir las proteínas no estructuradas y muco proteínas, que se encuentran en la sangre y liquido linfático, todo lo cual desde el punto de vista de la curtición es indeseable, por cuanto son estructuras proteicas que reaccionan ávidamente con el cromo, generando cuerpos insolubles y que al quedarentre el tejido interfibrilar hacen perder al cuero propiedades importantes que son la blandura, flexibilidad y elasticidad. Estos componentes proteicos no estructurados deben eliminarse, de preferencia, en a etapa de remojo, ya que justamente actúan degradando y solubilizando especialmente a las globulinas y muco proteínas. La eliminación de estos componentes por solubilización en medio acuoso se...