Clasificacion por solubilidad
Páginas: 10 (2328 palabras)
Publicado: 19 de septiembre de 2015
CLASIFICACIÓN DE SUSTANCIAS ORGÁNICAS POR SOLUBILIDAD
Catalina Raich García
Código 20151181025
Técnica en Sistemas de Manejo Ambiental, Estudiante de Ingeniería Sanitaria
Craichg@correo.udistrital.edu.co
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
2015
RESUMEN
En esta práctica se desarrolla habilidad en la identificación de sustancias orgánica por características de solubilidad, paralograr clasificarlos en los grupos según corresponda.
Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente se ejecuta el proceso indicado en los documentos previamente leídos y analizados, por lo que se toman diferentes muestras de diferentes muestras problemas y se intenta solubilizar con agua, éter, HCl, NaOH, NaHCO3 Y H2SO4 concentrado, en algunos casos se tuvo en cuenta la presencia o ausencia de No S.
Logrando así la clasificación de diferentes sustancias orgánicas por su solubilidad, lo que nos índica los posibles grupos funcionales que puedan tener.
Palabras clave: Química orgánica, Clasificación por solubilidad, grupos funcionales, Disolventes, Solubilidad, Enlace por puente de H, Fuerza de Van Der Waals, Velocidad de disolución, Corriente eléctrica.
ABSTRACT
In this practicedevelops skill in the identification of organic substances by solubility characteristics, in order to achieve categorized in groups as appropriate.
Taking into account the above runs the process indicated in the documents previously read and analyzed, so that different samples are taken from different samples problems and tries to solubilize with water, ether, HCl, NaOH, NaHCO3 AND H2SO4concentrated, in some cases tube in the presence or absence of N or S.
Thus making the classification of different organic substances by their solubility, which indicates to us the possible functional groups that may have.
Key Words: organic chemistry, Classification by solubility, functional groups, solvents, solubility, Link by bridge of H, Force of Van Der Waals, dissolution rate, electric current.1. INTRODUCCION
La práctica se realizó con el fin de obtener y desarrollar habilidades y destrezas en la clasificación de sustancias orgánicas por su solubilidad en diferentes disolventes, también se tiene en cuenta la presencia o ausencia de N y S.
Se observan las coloraciones o precipitados que se generan en las reacciones.
Se comprenden diferentes conceptos como lo es la solubilidad, losenlaces de puentes de H, las fuerzas de Van Der Waals.
Esta práctica de laboratorio demuestra que esta clasificación se realiza únicamente de una manera cualitativa, ya que se tiene en cuenta las características físicas de los compuestos orgánicos, aunque también se relaciona con las muestras la polaridad o apolaridad.
2. JUSTIFICACIÓN
El laboratorio, a nivel fundamental, es un buen método paraadquirir conocimiento, ya que es de manera experimental, lo que motiva al estudiante.
La comprobación experimental de las clasificaciones de compuestos orgánicos, de algunas características físicas de las sustancias y de algunos conceptos teóricos ayuda a adquirir una mejor comprensión del tema y plantearlo como base para nuevas temáticas, proponiendo una discusión de los resultados obtenidos;por lo que es fundamental hacer de la química orgánica algo experimental y real, ya que esto facilita el entender los conceptos y ejercicios.
3. OBJETIVOS
Clasificar sustancias orgánicas por su solubilidad.
Deducir la influencia que tienen las fuerzas moleculares en la solubilidad de las sustancias.
Relacionar la solubilidad de las sustancias con la polaridad de las mismas.
Determinar el porquélas sustancias orgánicas son o no solubles en los diferentes disolventes utilizados en la práctica.
4. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales:
Tubos de ensayo
Goteros
Gradilla
Pipetas de 1 ml de plástico
Espátula de laboratorio
Reactivos:
Éter Etílico:
C4H10O
Acido Clorhídrico:
HCl
Hidróxido de Sodio:
NaOH
Bicarbonato de Sodio:
NaHCO3
Acido Sulfúrico:
H2SO4
Iso propanol:
C3H8O
Naftaleno:...
Catalina Raich García
Código 20151181025
Técnica en Sistemas de Manejo Ambiental, Estudiante de Ingeniería Sanitaria
Craichg@correo.udistrital.edu.co
Universidad Distrital Francisco José de Caldas
2015
RESUMEN
En esta práctica se desarrolla habilidad en la identificación de sustancias orgánica por características de solubilidad, paralograr clasificarlos en los grupos según corresponda.
Teniendo en cuenta lo mencionado anteriormente se ejecuta el proceso indicado en los documentos previamente leídos y analizados, por lo que se toman diferentes muestras de diferentes muestras problemas y se intenta solubilizar con agua, éter, HCl, NaOH, NaHCO3 Y H2SO4 concentrado, en algunos casos se tuvo en cuenta la presencia o ausencia de No S.
Logrando así la clasificación de diferentes sustancias orgánicas por su solubilidad, lo que nos índica los posibles grupos funcionales que puedan tener.
Palabras clave: Química orgánica, Clasificación por solubilidad, grupos funcionales, Disolventes, Solubilidad, Enlace por puente de H, Fuerza de Van Der Waals, Velocidad de disolución, Corriente eléctrica.
ABSTRACT
In this practicedevelops skill in the identification of organic substances by solubility characteristics, in order to achieve categorized in groups as appropriate.
Taking into account the above runs the process indicated in the documents previously read and analyzed, so that different samples are taken from different samples problems and tries to solubilize with water, ether, HCl, NaOH, NaHCO3 AND H2SO4concentrated, in some cases tube in the presence or absence of N or S.
Thus making the classification of different organic substances by their solubility, which indicates to us the possible functional groups that may have.
Key Words: organic chemistry, Classification by solubility, functional groups, solvents, solubility, Link by bridge of H, Force of Van Der Waals, dissolution rate, electric current.1. INTRODUCCION
La práctica se realizó con el fin de obtener y desarrollar habilidades y destrezas en la clasificación de sustancias orgánicas por su solubilidad en diferentes disolventes, también se tiene en cuenta la presencia o ausencia de N y S.
Se observan las coloraciones o precipitados que se generan en las reacciones.
Se comprenden diferentes conceptos como lo es la solubilidad, losenlaces de puentes de H, las fuerzas de Van Der Waals.
Esta práctica de laboratorio demuestra que esta clasificación se realiza únicamente de una manera cualitativa, ya que se tiene en cuenta las características físicas de los compuestos orgánicos, aunque también se relaciona con las muestras la polaridad o apolaridad.
2. JUSTIFICACIÓN
El laboratorio, a nivel fundamental, es un buen método paraadquirir conocimiento, ya que es de manera experimental, lo que motiva al estudiante.
La comprobación experimental de las clasificaciones de compuestos orgánicos, de algunas características físicas de las sustancias y de algunos conceptos teóricos ayuda a adquirir una mejor comprensión del tema y plantearlo como base para nuevas temáticas, proponiendo una discusión de los resultados obtenidos;por lo que es fundamental hacer de la química orgánica algo experimental y real, ya que esto facilita el entender los conceptos y ejercicios.
3. OBJETIVOS
Clasificar sustancias orgánicas por su solubilidad.
Deducir la influencia que tienen las fuerzas moleculares en la solubilidad de las sustancias.
Relacionar la solubilidad de las sustancias con la polaridad de las mismas.
Determinar el porquélas sustancias orgánicas son o no solubles en los diferentes disolventes utilizados en la práctica.
4. MATERIALES Y REACTIVOS
Materiales:
Tubos de ensayo
Goteros
Gradilla
Pipetas de 1 ml de plástico
Espátula de laboratorio
Reactivos:
Éter Etílico:
C4H10O
Acido Clorhídrico:
HCl
Hidróxido de Sodio:
NaOH
Bicarbonato de Sodio:
NaHCO3
Acido Sulfúrico:
H2SO4
Iso propanol:
C3H8O
Naftaleno:...
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