Clasificacion Quimica De La Materia
Sustancias puras (átomo, molécula, elemento, compuesto) y sustancias no puras (mezclas)
Átomo. La unidad más pequeña posible de un elemento químico. La palabraátomo significa en griego “no divisible”.
Molécula, combinación de dos o mas átomos de un mismo elemento, como los gases que son diatómicos (O2, H2, etc), o de varios elementos como los compuestos.(H2O, NaClO, C6 H12 O6 etc.)
Elemento químico. Sustancia que no puede ser descompuesta o dividida en sustancias más simples por medios químicos ordinarios. Los elementos se representan mediantesímbolos; así el símbolo del hidrógeno es H, el del carbono es C, el del sodio será Na, el del cloro es Cl, etc.
Compuesto químico. Sustancia formada por dos o más elementos que se combinan en proporcióninvariable. Tanto los elementos como los compuestos son sustancias puras. Por ejemplo: el agua (H2O), el hipoclorito de sodio (NaClO), glucosa (C6 H12 O6), etc.
Mezclas. Se forman a partir de lacombinación de dos o más compuestos en proporciones que ahora sí pueden variar infinitamente, en donde los compuestos conservan sus propiedades específicas, y además pueden ser separados porprocedimientos físicos.
Tipos de mezclas: A su vez las mezclas se pueden clasificar como homogéneas o heterogéneas. Las mezclas homogéneas son aquellas en las que los compuestos que la forman se han mezcladouniformemente, es decir que a la vista, presentan una sola fase.
Las mezclas heterogéneas son aquellas en las que la distribución de los compuestos constituyentes de la misma no es uniforme y cadacomponente puede identificarse visualmente. Es un ejemplo de mezcla heterogénea, la mezcla del agua con el aceite, en donde claramente pueden identificarse las dos compuestos: el agua por un lado y elaceite por el otro
Heterogéneas se pueden ver sus fases y/ componentes:
tierra y agua ensalada
sopa de pasta aceite y vinagre
medicinas infantiles (suspensiones) refresco con gas
gis...
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