Classificacion enzimatica
Clasificación
Enzimática
Gerardo Zavala
Amaris A. González
Hidrolasa
Hacen la ruptura hidrolitica de
enlaces químicos.
Encargadas de la hidrólisis.
Ejemplo: Maltasa
Estapresente en el intestino
delgado. Convierte la maltosa en
las dos glucosas de las que esta
compuesta, es decir, rompe un
disacárido en monosacáridos.
Nucleasa
Degrada los ácidos nucleicos por hidrólisisde los
enlaces entre nucleótidos.
Ejemplo: Endonucleasa o enzima
de restricción.
Se encuentran solo en cel.
procariotas y se encargan de
cortar los enlaces fosfodiester del
material genético a partirde una
secuencia que reconocen .
Esto ayuda para proteger la
célula de fragmentos de ADN con
un tipo de virus que podría causar
daño.
Proteasa
Degrada las proteínas por hidrólisis de los enlacespepiticos entre aminoácidos.
Ejemplo:
Metaloproteinasa
Es una enzima que
ayuda a descomponer
el colágeno que se
encuentra entre las
células de los tejidos.
Por ejemplo ayuda con
la curación de heridas.
Sintetasa
Sintetizan moléculas en reacciones anabólicas por
condensación de dos moléculas.
Ejemplo: aminoacil-ARNtsintetasa
Isomerasa
Cataliza el reordenamiento de enlaces dentro de
unasola molécula.
Ejemplo: Glucosa Isomerasa
Se puede encontrar en los
carbohidratos de jarabes o
en soda, se usa para
convertir almidones en
azucares lo cual le da su
sabor dulce.
Formula condensadaGlucosa 6 fosfato
C6 H13 O9 P
Fructosa 6 fosfato
C6 H13 O9 P
Polimerasa
Cataliza reacciones de polimerización (como
en la síntesis de ADN y ARN).
Ejemplo: ADN Polimerasa
Lleva acabo la síntesis de
lanueva cadena de ADN
en el proceso de
replicación.
Cinasa
Cataliza el agregado de grupos fosfato a las moléculas.
Las cinasas son un tipo de enzima
que modifican otras moléculas por
fosforilacion.A las proteínas cinasas
por ejemplo agregan un grupo
fosfato a una proteína activándola o
desactivándola.
Ejemplos de cinasas: ciclinas,
calmodulina.
Fosfatasa
Cataliza la eliminación hidrolitica...
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