Claudia

Páginas: 4 (832 palabras) Publicado: 7 de noviembre de 2013
Universidad Autónoma del Estado de México

“Dr. Ángel Ma. Garibay Kintana”


“ACTIVIDAD INTEGRADORA I”


Alumna: Claudia Lizeth López Espino


Turno: Vespertino



Semestre: 1°Grupo: 10
NUTRICIÓN PARA UNA PERSONA ATLÉTICA DE ALTO RENDIMIENTO
Un buen entrenamiento físico y una adecuada alimentación, mejoran el desenvolvimiento deportivo de un individuo.La dieta balanceada brinda al cuerpo los nutrientes para su funcionamiento y el entrenamiento bien realizado, capacita al organismo para la utilización adecuada de sus reservas de combustible.
Porlo general, 3 comidas al día bastan para cubrir sus necesidades calóricas de los individuos que no son atletas, pero para estos, eso no basta. Necesitan por lo menos, 5 a 6 tiempos de comidasdiariamente, lo que quiere decir: Desayuno, Almuerzo, Cena y meriendas entre comidas. 
Los rangos de alimentos para atletas deben ser entre 55 y 75 kilogramos de peso. La ingesta diaria de proteínas se basaen 1.5 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. Las raciones de cereales, tubérculos, frutas y verduras pueden variar dependiendo de la intensidad y duración de las sesiones de entrenamiento.Es recomendable ingerir las raciones de energía que se sugieren y variar las raciones de carbohidratos de acuerdo al apetito de cada persona. Se aconseja llevar un record semanal de peso paracontrolar las necesidades energéticas.
La dieta debe ser ALTA en:
Carbohidratos Complejos: el 55-60% de las necesidades de energía deben provenir de alimentos ricos en carbohidratos, ya que se transformanposteriormente en glucosa, que es la fuente de energía preferida para que trabajen los músculos. Estos alimentos son el pan, arroz, pasta, cereales de caja, frutas y tubérculos. Se pueden ingerirraciones adicionales de carbohidratos unos días antes de la competencia, para saturar el hígado y los músculos de glucógeno (la forma como se almacena la glucosa). 
Líquidos: debe mantenerse el cuerpo...
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