claudia





CURSO: ADMINISTRACION TRIBUTARIA

ALUMNA: NEYRA DA SILVA, CLAUDIA

PROFESOR: PAREDES TEJADA

TEMA: TRABAJO FINAL ¨PLAN DE NEGOCIOS¨

FECHA: 27 DE NOVIEMBRE 2014










1.- Logotipo que identifique a su empresa y productos

1.1 Logo de la empresa:




2.- Resumen ejecutivo

2.1 En que consiste la idea del negocio:
La idea del negocioconsiste en la creación de una pequeña empresa que produce chocolates artesanales, rellenos de productos peruanos con gran calidad nutricional como es la quinua, algarrobina, lúcuma, maca, entre otros; estos chocolates se venden por unidad y en cajas de 12 unidades, además la empresa atiende pedidos para eventos.
2.2 Cuál es el objetivo principal:
El objetivo principal es ser una opción para laspersonas amantes del chocolate, ya que nuestro producto a comparación del resto es mucho más sano porque su relleno es natural y tiene grados altos de nutrición.
2.3 Cuales son los objetivos secundarios:
Ser competencia de los otros productos fabricados de chocolate
Ser una buena opción para la alimentación de los niños
Ser parte de la alimentación de las personas con sobrepeso
Determinar laexistencia de una demanda potencial en el mercado del chocolate para el producto que se desea producir.
2.4 Análisis conciso de la realidad empresarial local, regional y nacional (diagnostico)

A nivel nacional contamos con algunas empresas que se encargan de la fabricación de chocolates con insumos peruanos entre ellas tenemos:
Chocolatería ¨Daida¨: que produce chocolates con insumos peruanospero atiende solo pedidos.
Chocolatería ¨Roselen¨: Empresa de lima que vende chocolatería fina a base de productos peruanos, cuenta con ventas físicas y virtuales, atienden pedidos en todo el Perú.
Su producto estrella es el chocolate relleno de ají limo.
Chocolatería ¨El buen artesano¨: esta empresa solo atiende pedidos para eventos.

A nivel local no hay empresas que produzcan chocolatesartesanos con insumos peruanos
2.5 conclusiones del diagnostico
Es una empresa con muy poca competencia en el mercado, por lo que es una clase de empresa nueva por lo que necesita una estrategia agresiva de ventas, de posicionamiento y de hacerse conocer al público.
2.6 identificación de puntos débiles:
El alto precio de los insumos naturales
La falta de producción de maca, quinua,algarrobina, etc. en la región por temporada
Negación del consumo
Probable ingreso de competidores
Demoras en el crecimiento del mercado
Nuevos requerimientos de equipos tecnológicos
Falta de habilidad para el marketing
Línea de productos limitada en comparación con la competencia
Tal vez escases de recursos
Probable ingreso de competidores
Demoras en el crecimiento del mercado
Nuevosrequerimientos tecnológicos
Cambio en las necesidades y gustos de los clientes
Cambios demográficos


2.7identificacion de fuentes de información:
3.- Ideas del negocio:
3.1producto o servicio:
Es una empresa que brinda productos y servicio.
En los productos tenemos:
Caja de chocolates de 12 unidades rellenos de maca, quinua o algarrobina
Chocolates por unidad rellenos de maca, quinua oalgarrobina
Caja de chocolates para días festivos
En los servicios tenemos:
Preparación de chocolates personalizados para eventos
Para el cumplimiento de la elaboración de alta calidad de nuestros productos brindamos:
Todos nuestros productos serán elaborados con el mejor chocolate y productos nacionales
Nuestros chocolates serán elaborados a mano, usando los más finos ingredientes y con personalcalificado en conocimiento.
Cada una de las recetas serán elaboradas sin añadir conservantes, para que los beneficios del cacao se mantengan intactos.
Para los rellenos tampoco utilizaremos conservantes ni colorantes artificiales. Tanto las cremas como los concentrados y esencias serán elaborados directamente.
Nuestros chocolates serán atractivos por sus brillantes y perfectos acabados, que...