Claudio Jimenez


Las organizaciones han venido utilizando diversas prácticas de gestión en las últimas dos décadas: planeación estratégica, reporte de indicadores, administración de proyectos, presupuestos anuales, prácticas de capital humano, mejora de procesos, herramientas tecnológicas, calidad total y reuniones periódicas entre otras. El nuevo modelo de gestión, EXECUTION PREMIUM, permite integrar todaslas prácticas en un sistema que da foco estratégico a la organización y crea los mecanismos necesarios que garantizan la ejecución y el aprendizaje continuos, para obtener RESULTADOS SOSTENIBLES.
Introducción

Hoy en día vivimos en un mundo globalizado, donde como consumidores tenemos acceso a una gran oferta de bienes y servicios. La oferta es diversa en relación al precios, calidad y lugaresdónde encontrar lo que buscamos. Nuestra decisión de comprar o no, radica en factores tales como, nuestro alcance económico, necesidades y los gustos personales. Dado lo anteriormente dicho, las empresas se ven obligadas a diseñar estrategias que le permitan ofrecer bienes y/o servicios que sean atractivos para los consumidores y a su vez cumplir con los objetivos de rentabilizar, ser competitiva yfinalmente mantenerse en el mercado. Para el logro de éstos objetivos, las empresas deben desarrollar estrategias que le permitan cumplirlos, en definitiva convertirse en empresas competitivas. Para el ilustre profesor de Harvard, Michael Porter, existen dos tipos de decisiones principales para la supervivencia de las empresas. Una de las cuales será relevante para el desarrollo del presentetrabajo, esta decisión es la estrategia de costos. Esta estrategia está muy relacionada con el tema a tratado en este trabajo, el Apalancamiento Operativo. Este trabajo se compone de la introducción, de un marco teórico que contiene los conceptos más relevantes para conceptualizar el tema. Adicionalmente, se exponen definiciones y aplicaciones del apalancamiento operativo, sus ventajas y desventaja,etc. Por otra parte, se mostrará un caso práctico completo, la interpretación de lo que este
Valor de “apalancamiento operativo” representa para la empresa. Finalmente se concluye con
Algunas reflexiones respecto de lo visto y aprendido







1. Marco Teórico

1.1. Costos Fijos

“Son aquellos en los que el costo fijo total permanece constante dentro de un rango relevante deproducción, mientras que el costo fijo por unidad varía con la producción”1

1.2. Costos variables

“Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los cambios en el volumen, o producción, dentro del rango relevante, en tanto que el costo unitario permanece constante”.2


1.3. Costo Unitario

“Costo total de los bienes manufacturados dividido por el número de unidadesproducidas. Esta cifra puede expresarse en términos del costo por tonelada, galón, pie o cualquier otra base de medición”.

1.4. Mano de Obra

“La mano de obra es el esfuerzo físico o mental que se emplea en la elaboración de un producto. El costo de la mano de obra es el precio que se paga por emplear los recursos humanos”.3








1 Ralph Polimeni y otros, Contabilidad de Costos,Tercera Edición 1997, pág. 15.
2Ralph Polimeni y otros, Contabilidad de Costos, Tercera Edición 1997, pág. 15.
3 Ralph Polimeni y otros, Contabilidad de Costos, Tercera Edición 1997, pág. 84.
1.5. Punto de equilibrio

“Es la cifra de ventas que se requiere alcanzar para cubrir los gastos y costos de la
Empresa y en consecuencia no obtener ni utilidad ni pérdida”
El punto de equilibrio esuna referencia importante para el empresario saber cuál es la cantidad mínima que debe producir para estar en equilibrio.

1.6. Ventas

"El proceso personal o impersonal por el que el vendedor comprueba, activa y satisface las necesidades del comprador para el mutuo y continuo beneficio de ambos (del vendedor y el comprador)".4

“La venta es una función que forma parte del proceso...