Clientes Potenciales

1.3 Clientes potenciales

Se ha identificado a tres públicos objetivos como potenciales clientes del café – bar:

a) trabajadores de empresas y organismos públicos de los alrededores
b) estudiantesde instituciones de educación superior y
c) turistas nacionales y extranjeros, que se encuentren de visita en la ciudad.
Las características básicas que consideramos que nuestro consumidor debereunir son:
Variables Demográficas:
Edad: de 18 años en adelante. Consideramos que a partir de esta edad se frecuentan ambientes como el que ofrecemos.
Sexo: femenino y masculino.
Nivel de ingresos: elnivel de ingresos al que va dirigido el servicio es personas que perciban sueldos mayores a 11 salarios mínimos anuales y que tengan la capacidad de compra de un producto que no es de primera necesidadpero que les satisface una necesidad de estatus.




Variables Psicográfica
Clase Social: Media en adelante
Estilo de Vida: Este servicio está enfocado a personas que gustan de tomar café y quefrecuenten lugares agradables para su adquisición y consumo ya sea de manera individual o en compañía de otras personas.

1.3.1 Análisis de la demanda
Para nuestros análisis de la demanda consideramos lossiguientes datos:
Edad de 18 en adelante
Sexo femenino y masculino
Ingresos mayores a 11 salarios
Nivel socioeconómico medio en adelante
Contamos con una población de 30475144 habitantesaproximadamente en la ciudad de Arequipa.
1.3.2 Calculo de la muestra

Para determinar nuestro mercado meta realizaremos una encuesta que se realizará en la ciudad de Arequipa, en los distritos de Yanahuara,Cayma, Jose Luis Bustamante Y Rivero y la zona céntrica de la ciudad.
Utilizaremos la siguiente fórmula para determinar el tamaño de nuestra muestra.

n

Dónde:
n=Tamaño de Muestra
N=PoblaciónP=Probabilidad de que el evento ocurra
Q=Probabilidad de que el evento no ocurra
E=Error permitido




Por lo que nuestra encuesta asciende a 100 personas. Las distribuiremos de la siguiente manera:...