clima organizacional y desempeño de los colaboradores de un hotel

Capitulo V
Articulo 16° Clasificación de restaurante cm turístico
Aumentar:
Deben mostrar la cultura del lugar con una representación actuada o en cuadros.
Ejemplo :
La Terraza
Articulo 17° Restaurantes de cinco tenedores calificados como turísticos
Ejemplo: El restaurant Dalí no cumple con este articulo ya que no presta servicios adicionales o complementarios.
Articulo 18° Visitas deSupervisión
Aumentar:
La supervisión va hacer por lo menos una vez al año para la evaluación del buen funcionamiento del expendio de comida.
Articulo 19° Apoyo de instituciones
Aumentar:
Siempre irá acompañado por la institución encargada de la salud ya que es necesario e importante para la salud de las personas.
Articulo 20° Facultades del inspector
No cambiaria ni aumentaría nadaUNIVERSIDAD ALAS PERUANAS
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADÈMICO PROFESIONAL DE TURISMO, HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
PLAN DE TESIS

“CLIMA LABORAL Y DESEMPEÑO DE LOS CAOLABORADORES DEL HOTEL DURANTE EL AÑO 2012”


PARA OPTAR EL TÌTULO PROFESIONAL DE:
LICENCIADA EN ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
PRESENTADO POR:
CHONYEN COLINA LUCIANAPAOLA
ICA - PERÚ
2013


INDICE Pág
INTRODUCCIÓN ……………………………………………………………
CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1.1. Descripción de la Realidad Problemática……………………………..
1.2. Delimitación de la Investigación………………………………………..
1.3. Formulación del Problema………………………………………………
1.3.1. ProblemaPrincipal……………………………………………….
1.3.2. Problemas Secundarios…………………………………………
1.4. Objetivos………………………………………………………………….
1.4.1. Objetivo General…………………………………………………
1.4.2. Objetivos Específicos……………………………………………
1.5. Justificación e Importancia de la Investigación……………………….
CAPITULO II
MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la Investigación……………………………………..
2.2. BasesTeóricas………………………………………………………….
2.3. Definición de términos Básicos………………………………………..
CAPITULO III
HIPÓTESIS Y VARIABLES
3.1. Hipótesis de la Investigación………………………………………
3.2. Variables…………………………………………………………….
3.2.1. Variable Independiente…………………………………………
3.2.2. Variable Dependiente…………………………………………..
3.3. Operacionalización de las variables………………………………….

CAPITULO IV
METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

4.1. Diseño de la Investigación……………………………………………4.1.1. Tipo de Investigación………………………………………….
4.1.2. Nivel de Investigación…………………………………………
4.1.3. Método………………………………………………………….
4.2. Población y Muestra de la Investigación……………………………
4.2.1. Población……………………………………………………….
4.2.2. Muestra…………………………………………………………
CRITERIOS DE INCLUSIÓN
CRITERIOS DE EXCLUSIÓN
4.3. Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos……………….
4.3.1.Técnicas………………………………………………………..
4.3.2. Instrumentos…………………………………………………...
Análisis de datos………………………………………………………
ETICA…………………………………………………………………..

CAPITULO V
ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN
5.1. Asignación de Recursos……………………………………………..
5.2. Presupuesto…………………………………………………………...
5.3. Cronograma…………………………………………………………...
FUENTES DE INFORMACIÓN…………………………………………
ANEXOS…………………………………………………………………..
- Matriz deConsistencia…………………………………………….…
- Modelo de Evaluación…….…………………………………………























INTRODUCCION
CLIMA ORGANIZACIONAL

TABLA DE CONTENIDO
1. JUSTIFICACION 1
2. INTRODUCCIÓN 2
3. OBJETIVOS 4
3.1. OBJETIVO GENERAL 4

3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS 4

4. MARCO TEÓRICO (RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA) 5
5. CLIMA ORGANIZACIONAL 7
5.1. CARACTERISTICAS DEL CLIMAORGANIZACIONAL 10

5.2. CAUSAS DE UN MAL CLIMA ORGANIZACIONAL 11

5.3. FUNCIONES DEL CLIMA ORGANIZACIONAL 12

5.4. TIPOLOGÍAS DEL CLIMA ORGANIZACIONAL 15

5.4.1. Teoría del Clima Organizacional de Likert. 15
5.4.2. Teoría de Maslow. 19
5.4.3. Teoría de Mayo. 19
5.4.4. Teoría de los factores de Herzberg. 20
5.4.5....