Clinicas De Aves Jos

CLÍNICA DE AVES
UNEFM
Programa Cs. Veterinarias
Coro – Venezuela
Prof. José Guanipa

INTRODUCCIÓ
N
PECULIARIDADES DE LA INDUSTRIA
AVICOLA
• Población Nacional
–
–
–
–

125.000 Progenitoras
5.200.000 Reproductoras
75.000 Toneladas carne de pollos/mes
850.000 Cajas de huevos/mes

PECULIARIDADES DE LA INDUSTRIA
AVICOLA
• Integraciones Avícolas
– La Caridad
– Protinal
– La Guasima
-- Avidoca

•Cuantos empleos genera la Industria Avícola

UN PROGRAMA INTEGRAL DE
SALUD AVÍCOLA

OBJETIVO

LOGRAR BALANCE ADECUADO
DE 3 FACTORES

 Dieta

balanceada y libre de toxinas

 Protección de las condiciones ambientales
extremas

 Control

efectivo de enfermedades,

programas adecuados de vacunación,
sanidad y
BIOSEGURIDAD

EL DESEQUILIBRIO DE ESTOS FACTORES

Dieta
Sanida
d

Ambient
e
CAUSAPROBLEMAS
Mortalidad.
Conversión
Peso al matadero
fertilidad
Nacimientos

Indice
Indicede
deEficiencia
Eficiencia

BIOSEGURIDA
D
Localización de la granja
Características de construcción de los galpones
Control de animales extraños a la explotación
(aves, insectos, ratas, ratones, etc.).
Limpieza y desinfección de la granja en general
(galpones, bebederos, comederos y demás
utensilios).

BIOSEGURIDAUtilización de lotes
D de la misma o de dos edades
Control de visitas y personal ajeno a la explotación
Evitar el estrés en las aves alojadas
Evitar la contaminación del alimento
Controlar los programas de vacunación y medicación
de la parvada
Control de deyecciones, cadáveres, manejo de cama
Tratamiento y floculación del agua

META DESEADA

REDUCIR AL MÁXIMO LAS PERDIDAS
ECONÓMICAS CAUSADAS PORENFERMEDADES

Niveles de
Prevención
Nivel Primario

Nivel Secundario

Es la forma más temprana,
donde se procura impedir,
reducir o eliminar los factores de
riesgo. Permite actuar cuando
todavía no hay enfermedad, no
hay síntomas ni lesiones
Bioseguridad y Desinfección
Controlar y disminuir la carga
infecciosa
Vacunación
Inmunidad pasiva y activa
Serología
Detectar agentes etiológicos, títulos
deanticuerpos maternos, y la
respuesta a los programas de
vacunación
Exposición
de campo

Periodo Latente

Detección temprana,
inmediato
tratamiento /
eliminación

Experiencia

clínica,

pruebas de laboratorios

Nivel terciario
Signos clínicos, lesiones
y mortalidad evidentes.
Parámetros productivos
afectados

Reducir complicaciones y otras
infecciones secundarias, evitar
estados de infeccionescrónicas

y los antibióticos

Comienzo de la
infección

Periodo de Incubación

Signos clínicos

Enfermedad

Niveles de Prevención / Costo
Beneficio
Nivel Primario

Nivel Secundario

Nivel terciario

INCREMENTA

Bioseguridad, Desinfección,
Vacunación,
Serología
Programas de eliminación

Animales débiles
Mortalidad
Perdida de Peso
Mala conversión

Exposición
de campo

REDUCE

Comienzo de la
infecciónSignos clínicos

COMO ABORDAMOS UN PROBLEMA EN
CAMPO

• Visita a la granja
• Reunión con el encargado
(ANAMNESIS)

• Observación de los registros
• Inspección tomando en cuenta
Agentes No Infecciosos
Agentes Infecciosos

INSPECCIÓN DE CAMPO
 Agentes

No Infecciosos

 Agentes

Infecciosos

– Ambiente

– Bacterianos

– Manejo

– Virales

– Infraestructura

– Parasitarios

– Equipamiento

– Hogos y– Desbalance Nutricional

levaduras

– Intoxicaciones

– Mycoplasma

– Genéticas

– Otros....

COMO LLEGAR AL DIAGNOSTICO
PRESUNTIVO
Mediante el análisis de los datos obtenidos
durante la observación y la anamnesis.
 Examen Clínico.
 Hallazgos de necropsia.


PERMITE DECIDIR
Que Muestras tomar ?
Que Exámenes solicitar ?

QUE MUESTRAS TOMAR


Sangre.
1. Estudios serológicos.



Tejido uórganos.
1. Aislamiento del agente (Virus o Bacteria)
2. Histopatología.



Cama, alimento, agua.
1. Aislamiento (Virus, Bacterias, Hongos,
Parásitos, toxinas)

TOMA DE MUESTRAS PARA SEROLOGIA
Seleccionar al azar aves sanas y enfermas

TOMA DE MUESTRAS PARA SEROLOGIA
Punción Intracardiaca

TOMA DE MUESTRAS PARA SEROLOGIA
Punción Alar

TOMA DE MUESTRAS PARA HISTOPATOLOGIA

HOJA DE PROTOCOLO...