Cloruro de sodio
PURIFICACION DE LOS SÓLIDOS POR CRISTALIZACION
I. OBJETIVOS
Poder lograr la purificación de la muestra
experimentales.
utilizada reconociendo procedimientos
Obtener cristales de acetanilida.
II. FUNDAMENTO TEORICO
Es un método
que sirve para purificar sustancias, consiste en formar una soluciónsobresaturada pues se basa en la solubilidad de las sustancias (a mayor temperatura,
mayor solubilidad) el exceso de soluto sobresaturado es el que se cristaliza.
Se entiende por cristalización el paso
cristalino, aunque en sentido
de un cuerpo desde un estado cualquiera al
estricto es el paso del estado
de disolución al de
cristalizado
Es un procedimiento utilísimo de purificación eidentificación de sustancias
En líneas generales la operación consiste en disolver en caliente la sustancia, la mezcla
caliente se filtra para eliminar todas las impurezas solubles y entonces la solución se deja
enfriar para que se produzca la cristalización , en el caso ideal toda la sustancia deseada
debe separarse e n forma cristalina y todas las impurezas solubles deben quedarse
disueltas en lasaguas madres finalmente los cristales se separan por filtración y deja
secar ,cuando se desconoce una sustancia y se teme pueda descomponerse por altas
temperaturas a la que se expondría se seca al vació
PREPARACION DE LA SOLUCION
El objetivo es disolver el soluto en la mínima cantidad de de disolventes a su temperatura
de ebullición.
ALDO FRANCISCO MORALES ORCCOTTOMA LIMA PERU AÑO 2009epsilon215@yahoo.es
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
DECOLORACION
A menudo la solución se colorea con impurezas orgánicas de alto peso molecular, en
estos casos el color se puede eliminar hirviendo la solución con una pequeña cantidad de
carbón adsorbente activado.
La cantidad de carbón activado empleado debe ser mínima puesto que inevitablemente
ciertacantidad del compuesto deseado se adsorbe también.
CARBON ACTIVADO
Es un carbón amorfo que ha sido sometido a tratamientos especiales con el fin de elevara
grandemente su superficie por formación de poros intermedios.
Esta estructura aumenta grandemente su capacidad adsorbente de gases y vapores así
como de sustancias disueltas o dispersas en líquidos.
FILTRACION DE LA SOLUCION ENCALIENTE
La filtración ha de ser rápida por la cual hemos de emplear un filtro y un embudo de pico
o vástago corto, la filtración se hace caliente pues no debe cristalizar la sustancia en el
filtro.
Para aumentar la velocidad de filtración se puede utilizar un filtro de pliegues, si un ligero
enfriamiento de la solución provoca cristalización de gran cantidad de soluto se puede
emplear unexceso de disolvente
o un baño de agua caliente especial para calentar el
embudo.
Si la filtración se hace lenta por obturación de los poros debido a las impureza coloidales
o gelatinosas se puede añadir un coadyuvante de de filtración directamente al liquido o
bien se puede colocar un papel de filtro en un Buchner o embudo de Hirsh.
ENFRIAMIENTO
En esta fase se forman loscristales se debe cristalizar la mayor cantidad de sustancia
con mínimo de impurezas.
ALDO FRANCISCO MORALES ORCCOTTOMA LIMA PERU AÑO 2009 epsilon215@yahoo.es
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA
El tamaño de los cristales se puede controlar por la velocidad de cristalización; una
cristalización rápida favorece la cantidad de cristales pequeños y una cristalizaciónlenta
origina cristales grandes.
SEPARACION DE LOS CRISTALES
Aquí separamos los cristales quitándoles las aguas madres usando una mínima
evaporación, generalmente se emplea un embudo Buchner unido a un kitasato a través
de un tapón de goma taladrado el kitasato se une a su ves , se conecta con una goma de
vació con un frasco de seguridad en comunicación con la trampa de vació....
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