clostridium especies








Especies de Clostridium
Son grandes bacilos anaerobios, grampositivos, móviles. Muchos de ellos descomponen proteínas o forman toxinas y algunos llevan a cabo ambas acciones. Su hábitat es la tierra o el intestino de animales y seres humanos, donde viven como saprófitos.
Morfología e identificación
A: microorganismo típicos
Las esporas de los clostridios por lo general son másamplias que el diámetro de los bacilos de los cuales se forman. En las diversas especies, la espora tiene una ubicación central, subterminal o terminal. La mayor parte de las especies de clostridios es móvil y posee flagelos perítricos.
B: cultivo
Los clostridios son anaerobios y proliferan en un ambiente anaerobio; muy pocas especies son aerotolerantes y crecen en el aire ambiental.
C: formasde colonias
Algunos clostridios producen grandes colonias en relieve (C. prefringens); otras producen colonias más pequeñas (C. tetani). Ciertos clostridios forman colonias que se diseminan en la superficie del agar.
D: Características de crecimiento
Los clostridios pueden fermentar diversos carbohidratos, muchos de ellos digieren proteínas. Otros más convierten la leche en ácido, que esdigerido por otras y sufre fermentación tormentosa (es decir, el coágulo es disuelto por el gas).
E: características antigénicas
Los clostridios comparten algunos antígenos pero también poseen antígenos solubles específicos que permiten agruparlos por medio de pruebas de precipitina.

Clostridium Butulinum
C. botulinum, que causa el botulismo, tiene unadistribución mundial. Habita en la tierra y en ocasiones en las heces fecales de algunos animales.
Las variedades de C. botulinum se distinguen por el tipo antigénico de la toxina que producen. Las esporas de este microorganismo son muy resistentes al calor y soportan hasta 100oC durante varias horas. Su termorresistencia disminuye con un pH ácido una concentración de sal.
Toxina
Durante laproliferación de C. botulinum y durante la autolisis de la bacteria se libera toxina hacia el ambiente. Se conocen siete variedades antigénicas de la toxina (A-G). Los tipos A, B y E (y en ocasiones F) constituyen las causas principales de la enfermedad en el ser humano. Los tipos A y B se han vinculado con gran variedad en los alimentos y el tipo E principalmente con los productos de la pesca. El tipo C esel botulismo de las aves, el tipo D causa botulismo en mamíferos. La toxina es una proteína con un peso molecular de de 150.000 que se protealiza en dos fragmentos con un peso molecular de 100.000 a 50.000 unidas por un puente de disulfuro. La toxina botulínica se absorbe a partir del intestino y se une a receptores de las membranas presinápticas en las neuronas motoras del sistema nerviosperiférico y los pares craneales. La proteólisis, a través de la cadena ligera de la toxina botulínica, de las proteínas efectoras SNARE en las neuronas inhibe la liberación de acetilcolina en la sinapsis, lo que tiene como resultado ausencia de contracción muscular y parálisis.
Patogenia
A pesar de que algunos casos de infección de heridas y botulismo han sido atribuidos a C. botulinum tipos A yB, por lo general la enfermedad no es una infección. Por el contrario, es una intoxicación secundaria a la ingestión de alimentos en los que C. botulinum ha proliferado y producido toxinas. Las procedencias más frecuentes son alimentos alcalinos condimentados, ahumados, empacados al vacio o enlatados que se consumen sin cocinar. En estos alimentos germinan las esporas de C. Botulinum; en unambiente anaerobio, las formas vegetativas proliferan y producen toxina.
Manifestaciones clínicas.
Los síntomas empiezan a aparecer entre 18 y 24 horas después de ingerir el alimento tóxico, con alteraciones visuales (falta de coordinación de los músculos oculares, diplopía), incapacidad para deglutir y dificultad para hablar. Los signos de parálisis bulbar son progresivos y la muerte es...