club social



Facultad de Administración y Negocios
Escuela de Ingeniería Comercial
Investigación de mercados






























3 de Julio del 2012
Índice
I. Introducción…………………………………………………………………….pág. 2-4
Reseña histórica deKraft…………………………………………………….pág.3-4
Información de Club Social……………………………………………..…….pág.4

II. Determinación del problema y objetivos………………………………………..pág.5-6

III. Justificación del tipo de preguntas elaboradas………………………….……….pág.7-9

IV. Metodología
1. Diseño de la investigación………………………………………………….….pág.10
2. Método de recopilación de datos y fuentes……………………………...…….pág.11
3. Población enestudio……………………………………………………….pág.11-13
4. Muestreo……………………………………………………………………….pág.13
5. Trabajo de campo……………………………………………………………...pág.14

V. Análisis e interpretación…………………………………………………….pág.15-42
i. Tablas complementarias……………………….…………………...….pág.43-44

VI. Conclusiones………………………………………………………………….pág.45-46

VII. Anexos
i. Cuestionarios utilizados…………………………………………………....pág.47-56
ii. Información de focusgroup……………………………………………….pág.57-58








I. Introducción
El propósito de esta investigación es identificar el por qué las galletas tienen actualmente una baja participación de mercado dentro de la industria de Snacks. También, se desea determinar la percepción que posee la gente con respecto a Club Social.

El objetivo principal de éste informe es demostrar mediante una investigación de mercado el grado de percepción y actitud de los gruposobjetivo (ABC1, C2 y C3) frente a Club Social.

Este estudio cuenta con un tipo de estudio descriptivo, a nivel exploratorio a través de tres focus group y un estudio concluyente (descriptivo), específicamente un estudio de base, con el fin de cuantificar el comportamiento de consumo de club social.

Éste informe está dividido en tres partes:
En la primera parte se describirá a la empresa Kraft,quien es la empresa que actualmente distribuye la galleta, y además, se presentará la historia de club social.
En un segundo punto, se presenta la determinación del problema, el propósito, metodología y diseño de la investigación.
Por último, se presenta el análisis de la investigación, donde se da a conocer la interpretación de los resultados obtenidos de los estudios tanto exploratorios comodescriptivos.








Historia Kraft Foods
Kraft Foods Inc. es una de las compañías de alimentos y bebidas más grandes del mundo. La empresa cuenta con 230 años de antigüedad, 159 plantas, más de 90.000 empleados, durante el 2007 obtuvo una facturación de 37.000 millones de dólares y 40 de sus marcas tienen más de 100 años de existencia. Millones de veces en un día, en más de150 países, los consumidores eligen sus marcas favoritas de Kraft Foods.
El éxito de Kraft Foods es el resultado de una tradición de calidad y sabor, fruto de una vasta experiencia en la cuidadosa elaboración de los mejores productos.
Muchas de las marcas que comercializa Kraft Foods son líderes mundiales. Siete de ellas - Tang, Clight, Oreo, Club Social, Philadelphia, Milka y Toblerone - superanlos 1.000 millones de dólares de facturación anual y más de 50 de sus marcas facturan anualmente 100 millones de dólares.
Los productos de Kraft Foods están en más del 99% de los hogares de Estados Unidos. Kraft Foods está también presente en 18 países de Latinoamérica, donde es líder absoluto en 21 categorías de productos.
La actual Kraft Foods es fruto de la fusión de las compañíasalimentarias Kraft y General Foods en 1989.
Un año después, en 1990, Kraft adquirió Jacobs Suchard (fabricante de los productos Milka, Suchard y Toblerone) y se convirtió en líder europeo en las categorías de café y chocolate. La siguiente gran adquisición de Kraft se produjo en 2000, con Nabisco y su negocio en todo el mundo...