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Páginas: 2 (368 palabras) Publicado: 26 de febrero de 2014
Ingredientes para Ensalada de Pasta
400 grs. de Pasta (espirales)
150 grs. de Queso fresco
200 grs. de Jamón
1 Pepino
Rabanitos
Maíz dulce
3 cuch. de Mayonesa
3 cuch. de Yogur
Aceite yvinagre
Sal y pimienta
Para comenzar, echamos la pasta en agua hirviendo con sal hasta su cocción.

Mientras cocemos la pasta, cortamos el jamón, el queso fresco, los rabanitos en rodajas y el pepinoen trozos.

Una vez cocida la pasta, colamos y dejamos escurrir.

Luego, para preparar la salsa, mezclamos 3 cucharadas de yogour, mayonesa y vinagre. Añadimos sal, pimienta y aceite.

Porúltimo, añadimos la salsa a la pasta y los demás ingredientes y el maíz.

Para servir, espolvoreamos nuestra ensalada de pasta con pimienta.

Ingredientes para Ensalada de Pollo con Manzana y Piña
4pechugas de Pollo
8 rodajas de Piña
2 Manzanas
2 latas de Maíz
Lechuga
Salsa rosa
Comenzar trozando las pechugas de pollo y hacerlas a la plancha, en una sartén con aceite. Dejamos enfriar.Mientras que se enfría el pollo, lavar la lechuga y picarla. Trocer el la manzana y la piña.

Cuando el pollo esté frío, mezclarlo en una ensaladera con la lechuga, la manzana, la piña y el maíz.Por último, agregamos la salsa rosa por arriba y listo para servir.

• Dos pechugas
• 2 zanahorias
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 1 pimiento verde
• Salsa de soya (para la salsa)
• 3 rodajas depiña
• Jugo de piña (natural o envasado)
• 4 cucharas de azúcar
• 2 cucharada de vinagre
• 3 cucharadas de kepchup
• Sal.
• Harina de trigo
• Aceite
Preparación del pollo agridulce
Colocamosen una sartén caliente el azúcar más dos cucharas de agua, cocinamos hasta que se forme un caramelo (que tenga un color marrón), luego agregamos la zanahoria en rodajas, cebolla picada en cuadritos,pimiento y sofreimos.
Cortamos las pechugas en pedazos y agregamos sal (poco) y salsa de soya, luego enharinamos.
Freímos las presas en bastante aceite.
Cuando esté dorado, lo agregamos a la...
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