COA 2015
Geografía
(Media 31 – Manuel Dorrego)
Tema: La ganadería
Integrantes:
•Jonathan Quinteros
•Juan Diamante
•Melisa Rivera
Docente: Daniel Ortiz
La Ganadería
Objetivos:
Conocer la actividad económica primaria.
Identificar los diferentes tipos de actividades primarias.
Desarrollar las características de lasdiferentes razas y su actividad comercial. (Bovino)
Conocer los mercados de comercialización
Conocer los planes estratégicos del campo.
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Introducción a la Ganadería:
Actividades Económicas Argentinas
Las actividades económicas de Argentina, suelen estar agrupadas en sectores.
Por ejemplo: actividades productoras de bienes.
Dentro de este sector, sepueden identificar subsectores:
Actividades productoras de bienes:
Entre éstas se encuentran las actividades primarias, que conforman el sector primario. Se trata de actividades extractivas, porque se basan en la obtención de ciertos elementos existentes en la naturaleza. Es el caso de la caza, la pesca, la actividad forestal en bosques naturales, la minería, la extracción de hidrocarburos ycarbón.
Otras actividades primarias no son extractivas, si no que utilizan elementos naturales para producir otros bienes que conservan en gran medida su estructura natural: es el caso de la agricultura y la ganadería.
Las actividades secundarias, que conforman el sector secundario, en cambio, transforman elementos producidos anteriormente en nuevos bienes. Son actividades que necesitan productoselaborados previamente o que ya han pasado por una etapa de transformación.
Introducción a la Ganadería:
Definición y Tipos
¿Qué es la ganadería?
La ganadería es una actividad económica del sector primario encargada de la cría y la domesticación de animales para el consumo humano.
También se le denomina “ganadería” al conjunto de instalaciones de una explotación ganadera o al conjunto dereses de un propietario o instalación.
Es una actividad que se practica desde tiempos remotos; el hombre primitivo cazador debía seguir en sus migraciones a los grandes rebaños de bóvidos, cérvidos, y otros animales.
Posteriormente, la domesticación de animales permitió darles nuevos usos, como por ejemplo utilizarlos para transportar cargas pesadas o realizar trabajos agrícolas.
Tipos deGanadería
Según el espacio que ocupa, existen diferentes tipos de ganadería:
Ganadería Intensiva: Ésta se lleva a cabo en ecosistemas artificiales creados por el hombre para mayor producción en menor tiempo. Requiere grandes inversiones en instalaciones, tecnología, mano de obra y alimento especial para animales.
La producción es elevada, se adapta a la demanda del mercado y sus productos son decaracterísticas iguales, pero produce una alta contaminación, un gran consumo de energía, no es perdurable y requiere una alta concentración de capital y un alto nivel de control en la producción.
Ganadería Extensiva: Ésta se lleva a cabo en ecosistemas naturales modificados por mano de obra del hombre, creando un ecosistema agrario y haciendo perdurar el territorio. No requiere demasiadaenergía, contribuyen a mantener los diferentes biomas, no obstante está sometida a los ciclos naturales, la producción es menor, no se ajusta fácilmente a la demanda del consumidor, sus productos no son homogéneos e impacta sobre las zonas boscosas.
Ganadería Trashumante: Ésta se caracteriza por el constante traslado de los animales a los diferentes ecosistemas según el estado del suelo luego desu explotación o el cambio la estación.
Tiene grandes ventajas, como la utilización de una tierra siempre fértil.
Ganadería Nómada: Se define como un tipo de pastoreo en continuo movimiento, adaptándose a los ecosistemas.
Las estaciones son fijas y se lleva a cabo en un mismo núcleo principal, como por ejemplo un pueblo.
Desarrollo de la Ganadería:
Características – Razas
La distribución...
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