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INDICE

1. Descripción del Producto
2. Necesidad Genérica, satisfactor, Misión, Objetivos generales de la Cia.
3. Segmentación y Mercado Meta.
4. Análisis FODA
5. Aplicación de las cinco fuerzas de Porter
6. Selección del Canal de Distribución
7. Políticas de Mercadeo y Publicidad


 
1. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Snack Saludable, es una empresa de la industria alimenticia, quecomercializa y produce diversas colaciones en pote de fruta fresca.
Snack Saludable, vende un producto homogéneo para el mercado de kioscos escolares.
Hace llegar el producto que demanda el cliente en los kioscos de los colegios.
Vende un diseño actual, que le consumidor requiere, con calidad y a un precio asequible.
Dispone de un sistema de distribución, just in time.
Dentro del programa demarketing, el elemento más crucial es el producto, ya que alrededor de éste se adapta el precio, comunicación y distribución.
Venta de colación saludable en kioscos de Colegios.
Cada pote tendrá 100 gr. de futa fresca de berries, con especificaciones Nutricionales como calorías, proteínas, hidratos de carbono, fibra, azúcar, sodio, grasa, y colesterol de cada uno.
El producto se embasará enproducto plástico con tapa con el nombre del Producto.

2. NECESIDAD GENÉRICA, MISIÓN Y OBJETIVOS

Necesidad Genérica: Una colación saludable, rica para los niños.

Misión: Es acostumbrar a los niños en el consumo de colaciones saludables y frescas en los recreos.

Objetivos: Prevenir enfermedades por mala Nutrición.

 
3. SEGMENTACIÓN Y MERCADO META

La Empresa Snack Saludable estáorientada principalmente a entregar snack a colegios del sector Oriente de clase ABC1, ubicados en la comuna de Las Condes.
El segmento al que se dirige, varía exclusivamente en su tamaño, en función de la demografía, renta y factores culturales.
Los Clientes, se encuentra entre una banda desde los 8 a 18 años, época escolar, orientada principalmente a entregar snack a colegios del sector Orientede clase ABC1, ubicados en la comuna de Las Condes.
Snack Saludable se enfoca básicamente a una rama de potenciales consumidores de pre-escolar y escolar aprendiendo lo que significa sobre comida sana.
Los niños en edad escolar y los adolescentes necesitan alimentarse en forma sana y equilibrada. Existe desde hace tiempo una preocupación por la calidad, cantidad y frecuencia de los alimentos quelos niños y jóvenes consumen en la escuela.
La industria, los medios de comunicación y la sociedad han llevado hacia una elección donde se privilegia el consumo y el placer por sobre la salud, la comensalidad familiar y cultural.
Es necesario promover desde los colegios un menor consumo de golosinas, snacks y gaseosas.
El excesivo consumo de alimentos con alta densidad de energía, azúcares ygrasas y bajos en nutrientes esenciales, contribuye entre otros factores a aumentar el riesgo de sobrepeso, obesidad, caries y otras enfermedades en niños y adolescentes.
Es importante la Educación Alimentaria Nutricional para dar el impulso a acciones destinadas al apoyo de la producción, comercialización y publicidad y consumo de alimentos saludables

 
4. ANALISIS FODA

Fortaleza:
•Producto único en el mercado
• Nueva opción para niños con problema de salud
• Elaboración fácil y rápida
Oportunidades
• Producto innovador.
• Baja Competencia
• Ofrecemos un producto natural que mejora el estilo de vida de nuestros potenciales consumidores.
Debilidades
• Falta de experiencia para tratar a este tipo de mercado.
Amenazas
• Es un producto que puede ser copiable.
• Laintroducción de nuevos productos en el mercado.

5. ANALISIS DE LA COMPETITIVIDAD, LAS CINCO FUERZA DE PORTER

a. Poder de la Negociación de los Compradores o Clientes

• Los clientes del sector son muy numerosos
• El volumen de compra del cliente es pequeño.
• En distribución el cliente es el consumidor final.
• En distribución no existe prácticamente riesgo de cobro porque la mayoría de...