Coagulacion

Páginas: 26 (6254 palabras) Publicado: 14 de abril de 2015



Las partículas que forman la turbiedad y el color de las aguas naturales, poseen cargas eléctricas que normalmente son negativas, pero como también existen cargas eléctricas positivas, se puede afirmar que el agua y las soluciones son eléctricamente neutras. Las cargas eléctricas de las partículas generan fuerzas de repulsión entre ellas, por lo cual se mantienen suspendidas y separadas en elagua. Es por esto que dichas partículas no se sedimentan [16]. 3 Mediante el proceso de coagulación se neutraliza la carga eléctrica del coloide anulando las fuerzas electrostáticas repulsivas, esta neutralización suele realizarse aplicando al agua determinadas sales de aluminio o hierro (coagulantes); de forma que los cationes trivalentes de aluminio o hierro neutralizan las cargas eléctricasnegativas que suelen rodear a las partículas coloidales dispersas en el agua

La coagulación consiste entonces en neutralizar la carga, generalmente electronegativa, de los coloides presentes en el agua, quedando estos en condiciones de formar flóculos. Este proceso se consigue introduciendo en el agua un producto químico denominado coagulante, pero antes de entrar en el estudio de los coagulantes yde su forma de desestabilizar las suspensiones coloidales, es necesario considerar los factores que determinan que las partículas permanezcan en suspensión, así como también aquellos que producen la floculación. Por estabilidad se entiende la propiedad inherente de las partículas coloidales a permanecer en dispersión durante mucho tiempo, mientras que por inestabilidad se expresa la tendencia dedichas partículas a flocularse siempre que entren en contacto entre sí.

El proceso remueve turbiedad, color, bacterias, algas y otros organismos planctónicos, fosfatos y sustancias productoras de olores y sabores.

1. TURBIEDAD

Es un efecto óptico generado por la interferencia de los rayos luminosos que pasan a través de una muestra de agua. Esta turbiedad puede ser causada por una variedad departículas en suspensión de diferentes tamaños, desde dispersiones coloidales hasta partículas gruesas. Cuando la luz incide en una suspensión de partículas en solución acuosa, estas pueden remitirla en varias direcciones, con la misma longitud de onda de la luz incidente. Una porción de la luz puede emitirse con longitud de onda mayor que la luz incidente y una porción de energía puede emitirseenteramente como radiación de longitud de onda grande o calor. Así mismo, el material disuelto puede absorber y reemitir la luz.
1.1 Métodos de medición
Tabla 01. Métodos para medir la Turbiedad.

Fuente: Arboleda valencia. J, “Teoría y practica de la purificación del agua”, ACODAL III Ed. McGraw Hill 2000.
La determinación de la turbidez es de gran importancia en aguas para consumo humano y en ungran número de industrias procesadoras de alimentos y bebidas. Los valores de turbidez sirven para establecer el grado de tratamiento requerido por una fuente de agua cruda, su filtrabilidad y, consecuentemente, la tasa de filtración más adecuada, la efectividad de los procesos de coagulación, sedimentación y filtración, así como para determinar la potabilidad del agua.
1.2 Naturaleza química dela turbiedad

La turbiedad está principalmente formada por arcillas en dispersión. El termino arcilla comprende una gran variedad de compuestos, pero en general se refiere a la tierra fina (0.002 mm de diámetro de grano o menos), a veces coloreada, que adquiere plasticidad al mezclarse con limitadas cantidades de agua. Químicamente son silicatos de aluminio con formulas bastante complejas.(Arboleda,2000)

Tabla 02. Clasificación de las arcillas según Houser.

Fuente: Arboleda valencia. J, “Teoría y practica de la purificación del agua”, ACODAL III Ed. McGraw Hill 2000.
Físicamente están constituidas por cristales con una estructura atómica reticular definida. La dimensión de estos cristales varía entre 2.6x10-8 cm de nodo a nodo hasta 5.05x 10-8 cm.


2.1 COLOR

Se reconocen dos tipos de...
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