Cobre

Cobre
El cobre es un componente de una variedad de enzimas necesarias para la producción de energía, la antioxidación, la síntesis de la hormona adrenalina y la formación del tejido conjuntivo.Deficiencia de cobre
Se produce con mayor frecuencia en los niños prematuros o que se están recuperando de una desnutrición grave. Las personas que reciben alimentación por vía intravenosa durante largotiempo, corren también el riesgo de desarrollar una deficiencia de cobre. 
El síndrome de Menkes es un trastorno hereditario que provoca deficiencia de cobre. Los síntomas comprenden cabellocrespo, retardo mental, baja concentración de cobre en la sangre e incapacidad para sintetizar las enzimas que requieren cobre. 
La deficiencia de cobre produce cansancio y una baja concentración de esteelemento en la sangre. La deficiencia de cobre produce también la disminución del número de glóbulos rojos (anemia), de glóbulos blancos (leucopenia) y de un tipo de glóbulos blancos denominados neutrófilos(neutropenia), así como del calcio en los huesos (osteoporosis). Asimismo se producen pequeñas hemorragias puntiformes en la piel y aneurismas arteriales. 

Exceso de cobre
El consumo de cantidadesrelativamente pequeñas de cobre libre puede provocar náuseas y vómitos. Los alimentos ácidos o las bebidas que están en contacto prolongado con recipientes, tubos o válvulas de cobre pueden estarcontaminados con cantidades pequeñas de este metal. Si se ingieren involuntariamente grandes cantidades de sales de cobre no unido a proteínas, o si se usan compresas saturadas con una solución de sal decobre para curar grandes zonas de piel quemada, puede lesionar los riñones, inhibir la producción de orina y causar anemia debido a la destrucción de glóbulos rojos (hemólisis). 
La enfermedad deWilson es un trastorno hereditario en el que el cobre se acumula en los tejidos y causa lesiones extensas. En este trastorno, el hígado no secreta el cobre a la sangre o no lo excreta a la bilis. Como...