Cocacola Y Su Manufactura Esbelta

El Sistema de Producción Toyota en México y en el mundo

Manejo de Información y Datos Numéricos
Raúl Octavio Bernal Fabián
11 de Octubre 2012
Tlaquepaque, Jalisco

Abstract
En esta investigación trate de abordar lo que conlleva todo acerca de la filosofía Toyota basando un tanto en libros, revistas, artículos e internet. Quiero darle a conocer a la gente lo que significa y lo querepresenta el sistema de producción Toyota, sus ventajas y desventajas, hallazgos, noticias, historia, etc.
Trate siempre de buscar en libros o artículos que me hablaran específicamente de este tema,
pero también me sirvió ver otros temas que están estrechamente relacionados con la filosofía Toyota y los sistemas de producción. Puedo decir que la investigación fue fructífera y que espero que laspersonas que lean este trabajo, puedan comprender claramente lo que quiero darles a conocer.
El objetivo principal creo que puede ser, dar a conocer lo que es en sí este sistema. Este trabajo puede ayudar a conocer el entorno en que se maneja e incluso a hacer mas fácil una tarea, pero lo principal es descubrir algo que tiene mucho auge y mucha admiración sobre todo en el mercado automotriz. Para estaempresa ha sido extraordinario todo lo que han hecho con este sistema, esta ideología. Llegando al puesto que tienen incluso en este momento en su campo de acción del cual hablaremos en breve. Mostraré algunas de las fuentes y gráficos que nos ayudaran a comprender lo que quiero dar a conocer, la actualidad de Toyota, como ha ido creciendo desde sus inicios, los creadores, expresiones para lafácil comprensión del tema y algunos datos interesantes. En un tema mundial que puede ser del interés de todos, puesto que a diario vemos algún producto de este entorno automotriz y veremos como Toyota se relaciona en el mundo y hace competencia con las otras empresas automotrices.

Palabras clave
Kanban, Poka-Yoke, Just in time, Autonomización, Despilfarro, Heinjunka, Muda, Sistema, Calidad,Producción, Ahorro, Trabajo.

Glosario
* Kanban:
En el sistema Toyota, el sistema kanban apoya en la nivelación de la producción, la estandarización de las tareas, la reducción del tiempo de preparación, las actividades de mejora, el diseño de la disposición de las maquinas de planta y la automatización. Esto se controla con una tarjeta parecida a una etiqueta denominada<<kanban>>, que hace pasar de los trabajadores que hacían algo, ha que hagan lo anterior para así tener un mejor control de la cantidad de producto necesario. (Monden, 1996:27-28). Establece a fin de producir y embarcar cierta cantidad de cada artículo todos los días de acuerdo con la demanda del mercado. (Umble, 1997: 15).
* Kaizen o 5S:
Es un método empleado para reducir de las<<mudas>> o desechos que existen en una empresa. Representan las palabras japonesas seiri, seiton, seiso, seiketsu y shitsuke, que pueden traducirse en actividad de limpieza en un lugar de trabajo. Simplificadas por separado se traducen; Seiri: separar claramente las cosas necesarias de las innecesarias y abandonar estas últimas.; Seiton: disponer ordenadamente e identificar las cosas para su fácilutilización.; Seiso: limpiar a fondo y mantener el orden y la limpieza.; Seiketsu: mantener constantemente las tres “S” antes mencionadas.; Shitsuke: hacer que los trabajadores adquieran las costumbre de ajustarse siempre a las reglas. (Monden, 1996:222-223).
* Control:
Existen diferentes tipos de control y cada uno tiene un objetivo diferente. El control de la cantidad es de interés universalpara la producción. Principia con la planeación de la preproducción, avanza a través del despacho, emplea el apresuramiento de las acciones correctivas y hace circular las mejoras obtenidas por medio de las críticas hechas a las actividades de control. El control de calidad afecta a casi todos los elementos de un sistema de producción. Los diseñadores del producto establecen las especificaciones....