cochinillero

Inflorescencia Bixa Orellana L.

ACHIOTE
Nombre Científico
Bixa orellana L.
Sinonimia
Bixa odorata Ruiz & Pav. ex G. Don.
Nombres Comunes †
Achiote, Achote, Achote Amarillo, Abujo, Abujo-Majaricke, Acosi (v. Andoki), Aciote,
Acafrán, Achi-huiti, Achiotillo, Aisiri (v. Chontaquiro), Anate, Annatto (Ingles), Anate,
Anotto, Apijiri (v. Piro), Apo´E (v. Ese´eja), Apisiri (v. Chontaquiro),Aroto, Atase (v.
Shipibo), Attalo, Axuty, Bijo, Bija (Cuba), Bixa, Bayo-Bosa, Blanco, Carayurú,
Changarica, Dee-tane (v.Ticuna), Colorado, Ejuselma (v. Karijona), Gapýru (v. Piro,
Yine), Huantura, Ipak (v. Awajun), Ipiácu (v. Jibaro), Joshin Mashe (v. Shipibo-Conibo),
Kachapo (v. Candoshi), Kuswé (Surinam), Lipstick tree (Inglés), Masce (v. Conibo), Maxe
(v. Cashibo), Mashe (v.Shipibo-Conibo), Mashu (v. Amahuaca), Manso de Casa (Centro
América), Mantoro (v. Huachipaeri), Mosegneu, May-Sá (v. Tukano), Muhubasa (Río Eno
Siona), Ñoñoonya (v. Ocaína), Onoto, Onotillo (venezuela), Orenetto Y Orlean (Europa),
Potsoti (v. Matsigenka), Pototsi, Potsote, Pottsote (v. Campa), Puchote, Puchoti (v.
Antis), Paipai (Guajira), Pirrimapa (Amazona, Caquetá, Guainía y Vaupés), Rucu (v.
Cocama),Roukou (Guayana Francesa), Sacha Achote, Shambre, Shambu, Shambu
Huayo, Shambu Quiro, Shambu Shambu,Su-Nyo-Bosa (Río Eno-Secoya), Tuk-dará
(Frontera Colombo-venezolana), Urcu, Urcu Achiote, Urucum, Uñaño, Urucurana
(Amazonas, Caquetá, Guainía y Vaupés), Urucú, Uru-ura (Brásil), Uxta (v. Ticuna),
vehimi (v. Yura Caré), Yetsop (v. Amuesha), Yobsaani (v. Candoshi) .
†

Los nombres comunes sepresentan en orden alfabético.

Clasificación Taxonómica ‡
Orden:

Malvales

Familia:

Bixaceae

Género: Bixa
Especie: Bixa orellana L.

PARTE UTILIZADA
Las partes utilizadas son: las hojas y semillas de la Bixa orellana L.

USOS TRADICIONALES
Las hojas se aplicaban como cataplasma para aliviar el dolor de cabeza y la decocción
en gárgaras para los males de garganta.Tradicionalmente la pulpa se aplica sobre las
quemaduras, para impedir la formación de ampollas y llagas. También se utiliza la
semilla como antídoto para el envenenamiento por Manihot esculenta (yuca o yuca brava
o yuca amarga o yucca agria). Existen referencias de que se usó para evitar las
cicatrices que deja la viruela en la epidermis, con magnífico resultado (1908-1910 en
Guatemala).
Los curanderosde la Amazonía y las comunidades indígenas lo utilizan en prácticas
culturales, la pintura obtenida de las semillas la aplican en la fontanela de los lactantes,
mezclada con la resina de “caucho-masha” (Sapium marmieri) para protegerlos contra el
susto y los espíritus del bosque y de los ríos. Los Matsigenka y los Shipibo-Conibo
hacen baños con el “Achiote” para evitar que los deudos de unpariente fallecido “sean
cutipados” por los aires del occiso.

Algunos curanderos de la Amazonía peruana colocan el jugo de las hojas frescas
exprimidas del Achiote en los ojos, para la inflamación e infección; para la epilepsia, el
jugo es utilizado en combinación con doce frutas y tomado dos veces diariamente por
cinco días. El achiote es usado por los curanderos como un antídoto para lasmordeduras de serpientes y se cree que las semillas son un expectorante, mientras se
piensa que las raíces ayudan en la digestión y suprimen la tos. Asimismo, el Achiote
tradicionalmente ha sido utilizado para desórdenes de la próstata e inflamaciones
internas, hipertensión arterial, colesterol elevado, cisititis, obesidad, insuficiencia renal y
para eliminar ácido úrico. Los Cojedes (Venezuela)usan la infusión de las flores para
estimular los intestinos, así como también para evitar la flema en los recién nacidos.
De acuerdo a un estudio basado en entrevistas etnobotánicas llevadas a cabo desde
1996-2000 en Trinidad y Tobago, se halló que la Bixa orellana es utilizada para la
‡ Sistema de clasificación taxonómica: APG ( Angiosperm Phylogeny Group)

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