Cocina Malena

Las cocinas Malena
Las cocinas ‘Malena’, son cocinas ecológicas diseñadas para las familias que utilizan la leña como combustible. Tienen chimeneas y se construyen con barro mejorado, insumo dearena, bosta, paja, greda y agua, materiales que abundan en el campo.
Las cocinas ‘Malena’ ofrece enormes ventajas que pueden aportar a la protección del medioambiente y para la salud de las personas queestán permanentemente frente a la cocina.
“Son cocinas que consumen menos leña y genera menos humo”
CARACTERÍSTICAS
Las cocinas ‘Malena’ tienen una chimenea que saca el humo afuera de la casa,procurando así, un ambiente más limpio, seguro y saludable para la familia. La cocina se coloca a una altura cómoda, permitiendo que el o la cocinera se agache lo menos posible, lo que también lebeneficia.
Las ollas aprovechan todo el calor porque van dentro de las hornallas. Se consume menos leña beneficiando en el ahorro de dinero y disminuyendo el tiempo de su recolección. El calor no se pierdeporque va protegido. “Menos leña significa también menos presión sobre el bosque”.

Cocinas tipo cohete (Rocket)
Hace algún tiempo, si se buscaba información sobre las estufas de leña en Internet,nos encontrábamos con el llamado cocinas tipo cohete. Este tipo de cocina se ha desarrollado para ayudar a las personas en los países en desarrollo, proporcionándoles la cocina con una estufa decombustión limpia y que usa menos madera.
La plataforma bajo el codo permite al aire pasar bajo los palitos. Esto asegura un flujo de aire optimo en la cámara de combustion
La plataforma bajo el codopermite al aire pasar bajo los palitos. Esto asegura un flujo de aire optimo en la cámara de combustion
El aire que pasa bajo la plataforma es precalentado
El aire que pasa bajo la plataforma esprecalentado
La cocina- cohete incrementa el flujo. El humo es conducido hacia la llama y se quema
La cocina- cohete incrementa el flujo. El humo es conducido hacia la llama y se quema
El pequeño...