Cocina Solares
Páginas: 14 (3452 palabras)
Publicado: 8 de enero de 2013
¿Por qué la cocina solar es importante?
La cocina solar es la más sencilla, más segura manera más conveniente para cocinar los alimentos sin consumir combustibles de calefacción o la cocina. Muchas personas optan por cocinar solar paraestas razones. Pero para cientos de millones de personas alrededor del mundo que cocinan en fogatas alimentadas por madera o estiércol, y que caminar kilómetrospara recoger leña o pasan gran parte de sus magros ingresos en combustible, la cocina solar es más que una opción - es una bendición . Para millones de personas que carecen de acceso al agua potable y se enferman o mueren cada año por enfermedades prevenibles transmitidas por el agua, la energía solar pasteurización del agua es una técnica que salva vidas. Los informes de la Organización Mundialde la Salud que en 23 países el 10% de las muertes se deben a tan sólo dos factores de riesgo ambientales: agua insegura, como el saneamiento y la higiene deficientes y la contaminación del aire en interiores . debido al uso de combustibles sólidos para cocinar
Tipos
Los tres tipos más comunes de las cocinas solares son fogones de la caja curvada, concentradores ( parabólicas ) y cocinas depanel . Cientos - si no miles - de variaciones de estos tipos básicos existe. Además, varios grandes sistemas de cocción solar ha sido desarrollado para satisfacer las necesidades de las instituciones de todo el mundo.
Caja cocinas
Cocinas Caja cocinar los alimentos a temperaturas moderadas a altas y, a menudo acomodar múltiples botes. A nivel mundial, son los más extendidos. Hay varios cientosde miles en la India. .
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Cocinas parabólicas
Cocinas curvadas concentrador, o parabólicas "," cocinar rápidamente a altas temperaturas, pero requieren ajustes frecuentes y supervisión para una operación segura. Varios cientos de miles existe, principalmente en China. Son especialmente útiles para la cocción a gran escala institucional.
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Cocinas de panel
Cocinas de panel incorporarelementos de las cocinas de caja concentradora y curvas. Ellos son simples y relativamente barato para comprar o producir. Solar Cookers International " CooKit "es la cocina de combinación más utilizada.
El caso de la Cocina Solar Térmica: Free Cero Emisiones de combustibles
Aunque el sol proporciona a nuestro planeta con más energía en una hora que toda la raza humana consume en un año, sólouna pequeña fracción de ese combustible sin fin, libre está siendo utilizado. Con simples dispositivos de cocina solar, esta energía puede ser capturada cada día el sol está brillando acocinar los alimentos y calentar el agua de cientos de millones de personas que viven entre treinta y cinco grados norte y sur del ecuador latitudes con mayor insolación (días anuales de luz solar). Aunque muchostipos de cocinas solares se han fabricado y utilizado en todo el mundo en las últimas tres décadas para ayudar a las personas tomar ventaja de esta nueva energía abundante, estimaciones actuales indican que todavía hay menos de dos millones en uso en todo el mundo.
¿Por qué no son más las personas que utilizan las cocinas solares? Hay varias razones. En primer lugar, la energía solar térmicadispositivos, que puede hornear, asar alimentos, freír y guisar, hervir agua, proporcionan calefacción interior por la noche e incluso generar electricidad, son una desviación radical de la tecnología poco saludable y incendios en la cocina destruyen el medio ambiente que los seres humanos se han acostumbrado a utilizar para decenas de miles de años. Al igual que la mejora de las tecnologías decombustión de biomasa, hornos solares no se aprobarán en una tasa de auto-sostenimiento de las sociedades tradicionales a menos que su diseño y su introducción: 1. Son sensibles a la alimentación y las prácticas locales de cocina, 2. Incluya seguimiento a largo plazo arriba, los planes de marketing eficaces y acceso al micro-crédito, y 3. Ofrecer un servicio asequible y fácil de usar y mantener y...
La cocina solar es la más sencilla, más segura manera más conveniente para cocinar los alimentos sin consumir combustibles de calefacción o la cocina. Muchas personas optan por cocinar solar paraestas razones. Pero para cientos de millones de personas alrededor del mundo que cocinan en fogatas alimentadas por madera o estiércol, y que caminar kilómetrospara recoger leña o pasan gran parte de sus magros ingresos en combustible, la cocina solar es más que una opción - es una bendición . Para millones de personas que carecen de acceso al agua potable y se enferman o mueren cada año por enfermedades prevenibles transmitidas por el agua, la energía solar pasteurización del agua es una técnica que salva vidas. Los informes de la Organización Mundialde la Salud que en 23 países el 10% de las muertes se deben a tan sólo dos factores de riesgo ambientales: agua insegura, como el saneamiento y la higiene deficientes y la contaminación del aire en interiores . debido al uso de combustibles sólidos para cocinar
Tipos
Los tres tipos más comunes de las cocinas solares son fogones de la caja curvada, concentradores ( parabólicas ) y cocinas depanel . Cientos - si no miles - de variaciones de estos tipos básicos existe. Además, varios grandes sistemas de cocción solar ha sido desarrollado para satisfacer las necesidades de las instituciones de todo el mundo.
Caja cocinas
Cocinas Caja cocinar los alimentos a temperaturas moderadas a altas y, a menudo acomodar múltiples botes. A nivel mundial, son los más extendidos. Hay varios cientosde miles en la India. .
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Cocinas parabólicas
Cocinas curvadas concentrador, o parabólicas "," cocinar rápidamente a altas temperaturas, pero requieren ajustes frecuentes y supervisión para una operación segura. Varios cientos de miles existe, principalmente en China. Son especialmente útiles para la cocción a gran escala institucional.
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Cocinas de panel
Cocinas de panel incorporarelementos de las cocinas de caja concentradora y curvas. Ellos son simples y relativamente barato para comprar o producir. Solar Cookers International " CooKit "es la cocina de combinación más utilizada.
El caso de la Cocina Solar Térmica: Free Cero Emisiones de combustibles
Aunque el sol proporciona a nuestro planeta con más energía en una hora que toda la raza humana consume en un año, sólouna pequeña fracción de ese combustible sin fin, libre está siendo utilizado. Con simples dispositivos de cocina solar, esta energía puede ser capturada cada día el sol está brillando acocinar los alimentos y calentar el agua de cientos de millones de personas que viven entre treinta y cinco grados norte y sur del ecuador latitudes con mayor insolación (días anuales de luz solar). Aunque muchostipos de cocinas solares se han fabricado y utilizado en todo el mundo en las últimas tres décadas para ayudar a las personas tomar ventaja de esta nueva energía abundante, estimaciones actuales indican que todavía hay menos de dos millones en uso en todo el mundo.
¿Por qué no son más las personas que utilizan las cocinas solares? Hay varias razones. En primer lugar, la energía solar térmicadispositivos, que puede hornear, asar alimentos, freír y guisar, hervir agua, proporcionan calefacción interior por la noche e incluso generar electricidad, son una desviación radical de la tecnología poco saludable y incendios en la cocina destruyen el medio ambiente que los seres humanos se han acostumbrado a utilizar para decenas de miles de años. Al igual que la mejora de las tecnologías decombustión de biomasa, hornos solares no se aprobarán en una tasa de auto-sostenimiento de las sociedades tradicionales a menos que su diseño y su introducción: 1. Son sensibles a la alimentación y las prácticas locales de cocina, 2. Incluya seguimiento a largo plazo arriba, los planes de marketing eficaces y acceso al micro-crédito, y 3. Ofrecer un servicio asequible y fácil de usar y mantener y...
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