cocina tarea

FLOR DE MANZANA
Ingredientes:
Manzanas
Frutas en almíbar
Palillos
Recipientes:
Una tabla
Un cuchillo
Una cuchara de las ondas

Modo de preparación:
1. Tomas la manzana, un poco más arriba de la mitad y la cortas.
2. Tomamos la parte de arriba que debe ser la más delgada y comenzamos a cortar triángulos, a forma de que queden “picos” que serán los que vallan formando la flor.
3. A la otra mitadde la manzana le vamos a sacar la pulpa con la cuchara a modo que nos quede como un vasito.
4. Ya que tengas el vasito, lo rellenas con la fruta en almíbar.
5. Ahora que tienes el vasito con fruta, cuidadosamente vas a meterle un palo a la flor para poder ponérselo al vasito y listo.
6. Hecha a volar tu imaginación y crea tu presentación.8
PUERCO ESPIN DE FRUTA

Ingredientes:
Una pera
1k de uvas
Arándanos
Palillos
Cuchillo

Modo de preparación:

1.- Atravesar con los palillos las uvas a manera que quede un pico pequeño de un lado y del otro lado más largo.

2.- Marcamos una línea un poco menos de la mitad y la pelamos.

3.- A partir de lo que no está pelado, comenzamos a colocar las uvas hasta queeste repleto.

4.- Cortamos dos palillos a la mitad y colocamos un arándano en tres mitades que serán; los dos ojos y la nariz.

5.- Ya que tenemos los palillos con los arándanos, colocamos cerca los que serán los ojos y en la punta la nariz y así es como obtenemos un cuerpo espín de fruta.

6.- Hecha a volar tu imaginación y crea tu presentación.9

BARCO DE ENSALADA RUSA

Ingredientes:
Una lata de verduras
Una pechuga desmenuzada
Mayonesa
Pepinos
Palillos
Recipientes:
Una tabla
Un cuchillo
Dos cucharas
Un traste hondo

Modo de preparación:
1. Vierte la lata de verduras, la pechuga y cuatro cucharas de mayonesa en un trate hondo y revuélvelo, si es necesario agrega un poco más de mayonesa.
2. Toma el pepino y pártelo a un pocomenos de la mitad.
3. Toma la parte más grande el pepino y sácale la pulpa.
4. Con la cuchara comienza a rellenar el pepino con la ensalada rusa.
5. Con la parte más delgada del pepino que sobro, saca unas finas rebanadas.
6. Ya que tengas las rebanadas toma un palillo y pónsela, esa será la vela de nuestro barco.
7. Hecha a volar tu imaginación y crea tu presentación.11
FLOR DE JAMON
Ingredientes:
½ kg de Jamón en círculo
Una lechuga orejona
Utensilios
Un plato
Modo de preparación:
1.- Tomas una rebanada de jamón y la doblas por la mitad y lo vuelves a doblar y así sucesivamente con las demás rebanadas.
2.- Colocas en el plato las hojas de lechuga.
3.- Sobre la lechuga comienzas a acodar las rebanas una encimada de otra.
4.- Sobre esa capa, colocasotra capa de jamón.
5.- Por ultimo al centro colocas un rollito como conito.
6.- Y así obtendrás una flor de jamón.
7.- Hecha a volar tu imaginación y crea tu presentación.










13

RATONCITOS DE QUESO
Ingredientes:
1 queso redondo
Un paquete de galletas saladas
Una salchicha
Clavos
Utensilios:
Un cuchillo
Una tabla

Modode preparación:
1.- Tomamos el queso y lo partimos primero por la mitad, luego la mitad en mitad y la otra mitad en mitad, así hasta que nos queden ocho triángulos en total del mismo tamaño.
2.- Tomamos ocho galletas y a cada una le ponemos un pedazo de queso encima
3.- A cada pedazo de queso se le clavaran dos clavos cerca de la punta.
4.- Parte la salchicha en 16 rodajas.
5.- A cada pedazo dequeso ponle don rodajas que simularan ser las orejas.
6.- Hecha a volar tu imaginación y crea tu presentación.







15

BUHO DE FRUTAS
Ingredientes:
1 kiwi
1 fresa
1 yogurt natural o de manzana
3 plátanos
1 paquete de galleta oreo
1 bolsa de almendras
Utensilios:
Un plato
Un cuchillo
Una cuchara

Modo de preparación:
1.-...