cocina

CURSOS CUPCAKES

Dentro de la temática de cupcakes podemos encontrar diversos niveles con diferentes
formas de decoración de éstos dulces tan característicos.
Los cursos se realizan en unaduración de entre 4 horas o 4 horas y media, aprox.
Como norma general saldréis del curso con 4 o 6 cupcakes, éstos habrán sido decorados por
ti únicamente, con tus propios diseños dependiendo del cursoque se haya realizado.
Para ello nosotros te proporcionamos el material al completo des de lo necesar io para la
realización de tus diseños hasta el delantal y la caja para llevarte tus creaciones .Además,
durante el curso dispondréis de bebidas y como no algún que otro dulce como por ejemplo
unas galletas caseras.
Para ver la disponibilidad y precio de l os cursos debes acceder a la pestañade “fechas”. En
caso de que estuvieran completos puedes ponerte en contacto conmigo por el mail
saboresandsaborcitos@gmail.com y te pondremos en la lista de espera.
Si lo que quieres es reservar uncurso que hazlo des de la pestaña “Reservas” y te guiaremos
para hacerlo correctamente.

Sabores&Saborcitos

2012

Tipos de cursos:
Cupcakes Nivel I
En este curso aprenderemos a hacer elcupcake básico con una decoración de buttercream.
- Preparación de masa de cupcake de vainilla y chocolate.
- Realización y demostración de buttercream (sabores sorpresa!)
- Aplicación del buttercreamy decoración del mismo, utilizando rainbow dust y sugar
dust.
- Tipos de decoraciones con buttercream (utilizando pasta de azúcar).
- Dudas y ayudas para hacer mejoras.

Cupcakes Nivel II
Eneste curso aprenderemos a hacer otro tipo de cupcake más elaborado y con
decoraciones hechas con fondant. Ideales para cumpleaños.
- Preparación de masa de cupcake de vainilla y chocolate.
-Realización de buttercream de nutella y chocolate blanco.
- Aplicación del buttercream en el cupcake.
- Utilización de la pasta de azúcar para modelar las decoraciones.
- Realización de las decoraciones...