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Bizcocho de yogur al limón

Ingredientes para más de 8 comensales
▪ 2 yogures de limón
▪ 1 vasito y mediode aceite (girasol) de ese mismo yogur 3 vasitos del yogur deazúcar 3 vasitos de yogur de harina(tamizada) 3 huevos 1 sobre delevadura en polvo Mantequilla yralladura de limó
Elaboración
Calentar el horno a180º.
En un bol añadir los yogures, los huevos, el azúcar y batimos.
Seguidamente añadiremos la levadura con la harina tamizada y el aceite.
Cuando añadamos un ingrediente no olvidad ir batiendo.
Yoen este momento le añado la ralladura de limón(Cuando ya se ha terminado de batir)
Por último echamos la masa en un molde previamente untado de mantequilla y espolvoreado con harina.

HORNEAR:De 30 a 35 minutos a 180º hasta que el cuchillo salga limpio.
Ponerlo a media altura porque se os puede quemar tanto por arriba que por abajo.
Dejar enfriar y desmoldar.

 

Datos básicos▪ Casero
▪ Venezolana
▪ Postres
▪ Elaboración en 30 minutos
Cachapas
Ver en Recetas
Ingredientes
4 tazas de granos maíz tierno o unos 6 u 8 jojotos,3/4 de taza deazúcar,3/4 de una tazade agua dependiendo de que el maíz esté más o menos tierno)
Elaboración

  Corta con un cuchillo los granos de los jojotos, sin llegar muy profundamente para evitar cortar la tusa. Muele los granos con un molino demoler maíz no muy apretado. La masa debe quedar un poco gruesa y ordinaria. En un envase grande mezcla esa masa con la sal, el azúcar y el agua. La mezcla debe tener consistencia espesa. Pon acalentar un budare o un sartén sobre el hornillo y una vez caliente déjalo con la candela baja. Engrasa el budare con un papel absorbente aceitado y con un cucharón pequeño vierte alrededor de ½ taza de lamezcla. Tienes que extenderla un poco con el cucharón hasta formar una tortita de unos 10 centímetros de diámetro y ½ centímetro de espesor. Al formarse burbujitas en toda la superficie,...