cocina

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1) Gastón Lenôtre
1920-2009/Francés/Creador de la torta Ópera/El Succés

2) Paco Torrealba
1951/Español/Encargado dehacer la tarta del príncipe Felipe y la princesa Leticia Ortiz/Mejor chef pastelero del mundoen este momento

3) Yann Duytsche
1960/Francés/Albariño/Pearls/Creó Sacher blanco de olivaIdentitá

4) Jules Gouffé
1807/Francés/Escribió el libro de cocina real.

5) FredericRobert
1960/Francés/El gran artesano del azúcar.

6) Alejandro Montes
1984/Español/Mejor Pastelero Jovende España en 2006/Mejor Chocolatero de España 2007Alzándose con la Medalla de Oro del Open de France de Desserts en 2010

7) Adriano Zumbo
1981/Australiano/Torre croquembouche/pastel V8/cuentode hadas en casa MasterChef Australia

8) Carles Mampel
1970/Español/Mejor tarta de chocolate en el Campeonato del Mundo (Lyon 2005)/Mejor Maestro Artesano Pastelero de España 1999.

9)Duff Goldman
1974/U.S.A/Famosopastelero conocido por sus espectaculares cupcakes con diferentes formas y tamaños

10) Bartolo "Buddy" Valastro
1977/Italiano/Confecciona tortas con formas/Tieneunprograma de televisión

11) Arturo Filippini
1940/Italiano/Creó el postre tiramisú

12) François Vatel
1600-1682/Francés/Creador de la Crema chantilly

13) Sadaharu Aoki1968/Tokio//Tick fresh cream (nata espesa)

14) Michel Willaume
1970/Francés/Chocolatero y campeón mundial de pastelería./

15) François Vatel
1600-1682/Francés/Creador de la Crema chantilly