cocina
Es importante mencionar que la repostería e un tema muy amplio ya que existen tecnicismosque no todos manejamos tales como:
+ cernir
+tamizar
+acremar
+batir
+ colar
+precalentar
Algunos de los pasteles mas ricos son:
´
- Sasher
-tres leches
- mil hojas
- choux
- pastel denaranja
-pastel de ron con pasas
- pastel de arándanos
- crema sabaglone
para el decorado existen varias alternativas:
- crema
-chocolate
- fondant
- malvaviscos
- azúcar
- gelatina-galletas
-lunetas
en fin todo lo que se nos ocurra o guste podría funcionar.Manuel J Arroba Conde
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Arroba (símbolo) - Wikipedia, la enciclopedia libre
es.wikipedia.org/wiki/Arroba_(símbolo)
La arroba (@) es el símbolo que se utilizaba para representar la unidad de masa llamadaarroba . Una arroba equivalía a la cuarta parte de un quintal , es decir: 30 ...
Arroba: Computadoras, Internet y nuevas tecnologías, por ...
www.arroba.com.mx
Arroba, el programa decomputadoras, Internet y nuevas tecnologías de Radioactivo 98.5, nació el 10 de mayo de 1997, conducido por Luis Roberto Marquez "El Boy ...
Arroba - Wikipedia, la enciclopedia librees.wikipedia.org/wiki/Arroba
El término arroba (del árabe clásico ربع rubʿ , «cuarto, cuarta parte») suele verse representado por el símbolo tipográfico «@» en cualquiera de sus ...
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