cocina

PLAN DE MERCADEO.

1. Crear o proponer un producto o servicio, que sea innovador.
Justificación porque? para que? Como beneficio
Misión y Visión
2. Análisis histórico “La competencia” análisisde mercado y precios.
3. Análisis del comportamiento de la fuerza de ventas “Geográfico y por zonas”
4. Análisis de la Matriz DAFO “Debilidades, Amenazas, Fortalezas y oportunidades”; Elaborar unparalelo actualidad – futuro.
5. Análisis de factores internos y externos del producto.
Entorno: Situación socio económica “extracto”
Normativa legal
Nicho de Mercado
Imagen de nuestro producto.Mercado: Segmentación del mercado “competencia”, imagen de las ventas.
6. Análisis de la demanda y oferta ¿ En cual fase de la priramide esta la necesidad de este producto?
Las 4 P.SOLUCION DE TALLER.
1. Cenas Speciales
Misión: Cenas Speciales es una empresa destinada a prestar los servicios de Chef en casa, creando un ambiente de celebración ideal para la familia; Buscamos serasequibles a todo tipo de publico, superando las expectativas de nuestros colaboradores como el de nuestros clientes.
Visión: Para el 2020 nos proyectamos como la mejor opción a la hora de elegircomidas especiales desde casa.
2. Análisis Histórico:
Comparado con los Banquetes esta es una propuesta nueva la cual se basa en una propuesta más familiar, no tan tirada a las grandes fiestas; si no enesos momentos en los cuales nos encontramos con una celebración mas intima y nos sale más costoso cuando contratamos a una casa de banquetes para este tipo de celebración.
En cuanto a costostrabajamos con precios bajos para que todo público desde extractos bajos hasta los altos se sientan a gusto y conformes con un trabajo que marca la diferencia.
3. Para los banquetes se maneja unazonificación algo compleja ya que no se tiene una zona especifica y hoy en dia en cada barrio se maneja una o aledaña que preste este tipo de servicio.
La manera mas fácil de encontrar o ofrecer es atreves...