cocina

Páginas: 12 (2800 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2014

Tiramisu de limon

ingredientes:
250 gr de queso mascarpone
250 ml de crema de leche
1 vaina de vainilla o unas gotas de extracto de vaiilla
5 cucharadas de crema de limon|
1 cucharada de azucar glas
ralladura de limon
10 bizcochos de soletilla
4 cucharadas de licor de limon
2 cucharadas de azucar en polvo
4 cucharadas de agua
2 galletas amaratti trituradas
150 ml de cremachantilly

preparacion:
En una olla mediana calienta el licor de limon, agua, azucar en polvo y cocina a fuego lento durante 2 minutos. Ahora coloca los bizcochos de soletilla en un tazon e incorpora la mezcla con el licor de limon (que previamente se elaboro) y gira los bizcochos. Cuando lo hagas coloca los bizcochos en la base de 4 recipientes.
Lo sigiente es batir la crema de leche, elmascarpone, la crema de limon, el azucar glas y la vainilla. Vierte esta mezcla sobre las galletas y lleva a la nevera durante 2 horas.
Finalmente se retiran de la nevera y se agrega la crema chantilly.

Tiramisu de limon

ingredientes:
250 gr de queso mascarpone
250 ml de crema de leche
1 vaina de vainilla o unas gotas de extracto de vaiilla
5 cucharadas de crema de limon|
1 cucharada deazucar glas
ralladura de limon
10 bizcochos de soletilla
4 cucharadas de licor de limon
2 cucharadas de azucar en polvo
4 cucharadas de agua
2 galletas amaratti trituradas
150 ml de crema chantilly

preparacion:
En una olla mediana calienta el licor de limon, agua, azucar en polvo y cocina a fuego lento durante 2 minutos. Ahora coloca los bizcochos de soletilla en un tazon e incorpora lamezcla con el licor de limon (que previamente se elaboro) y gira los bizcochos. Cuando lo hagas coloca los bizcochos en la base de 4 recipientes.
Lo sigiente es batir la crema de leche, el mascarpone, la crema de limon, el azucar glas y la vainilla. Vierte esta mezcla sobre las galletas y lleva a la nevera durante 2 horas.
Finalmente se retiran de la nevera y se agrega la crema chantilly.

Tiramisu de limon

ingredientes:
250 gr de queso mascarpone
250 ml de crema de leche
1 vaina de vainilla o unas gotas de extracto de vaiilla
5 cucharadas de crema de limon|
1 cucharada de azucar glas
ralladura de limon
10 bizcochos de soletilla
4 cucharadas de licor de limon
2 cucharadas de azucar en polvo
4 cucharadas de agua
2 galletas amaratti trituradas
150 ml de crema chantillypreparacion:
En una olla mediana calienta el licor de limon, agua, azucar en polvo y cocina a fuego lento durante 2 minutos. Ahora coloca los bizcochos de soletilla en un tazon e incorpora la mezcla con el licor de limon (que previamente se elaboro) y gira los bizcochos. Cuando lo hagas coloca los bizcochos en la base de 4 recipientes.
Lo sigiente es batir la crema de leche, el mascarpone, lacrema de limon, el azucar glas y la vainilla. Vierte esta mezcla sobre las galletas y lleva a la nevera durante 2 horas.
Finalmente se retiran de la nevera y se agrega la crema chantilly.


Tiramisu de limon

ingredientes:
250 gr de queso mascarpone
250 ml de crema de leche
1 vaina de vainilla o unas gotas de extracto de vaiilla
5 cucharadas de crema de limon|
1 cucharada de azucarglas
ralladura de limon
10 bizcochos de soletilla
4 cucharadas de licor de limon
2 cucharadas de azucar en polvo
4 cucharadas de agua
2 galletas amaratti trituradas
150 ml de crema chantilly

preparacion:
En una olla mediana calienta el licor de limon, agua, azucar en polvo y cocina a fuego lento durante 2 minutos. Ahora coloca los bizcochos de soletilla en un tazon e incorpora la mezclacon el licor de limon (que previamente se elaboro) y gira los bizcochos. Cuando lo hagas coloca los bizcochos en la base de 4 recipientes.
Lo sigiente es batir la crema de leche, el mascarpone, la crema de limon, el azucar glas y la vainilla. Vierte esta mezcla sobre las galletas y lleva a la nevera durante 2 horas.
Finalmente se retiran de la nevera y se agrega la crema chantilly.

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