Cocina

Pechugas en Salsa de Champiñones
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deliciosas pechugas de pollo banadas en una suave y cremosa salsa de con tozos de champinones.
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Ingredientes• [pic]4 de pechugas de pollo , aplanadas
• [pic]1 lata de champiñón , rebanados y picados
• [pic]1 lata de crema de champiñones
• [pic]3 cucharadas de consomé en polvo , parasazonar
• [pic]de pimienta
• [pic]2 cucharadas de mantequilla , para saltear
• [pic]1 diente de ajo
• [pic]1/4 de cebolla , finamente picada

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(seleccionar todos)Preparación
1. Poner la pechugas aplanadas en una tabla y salpimentarlas.
2. En un sarten caliente poner la. mantequilla y poner las pechugas aproximadamente 4 minutos por cada lado a fuego moderado3. En un sarten (olla) poner un poco de mantequilla,ajo y cebolla a que se sofrian vaciar los champinones y mover por 2 minutos y luego vaciar la crema y el consome de pollo y llevar a hervor si loprefieres puedes poner un poco de leche para que sea menos cremosa.
4. En un platon poner la pechugas y vaciar la salsa encima.
Tips
Puedes acompanar con arroz con mantequilla.
Presentación
Ponel plato de precentacion pon una taza con bonita forma ponle arroz desmolda en el plato, alado pon la porcion de pecguga banada , y encima del arroz puedes poner una ramita de cilantro y rodeando elplato granos de elote amarillo.
¿Que te parecio esta receta?

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