Cocinas A Inducci N

Beneficios de las cocinas a inducción
Tu Seguridad es primero: No existiría peligro de explosión, fuga e intoxicación por gas y quemaduras. Tu familia estará más segura.
De fácil Limpieza: Esmucho más rápida su limpieza porque los residuos no se pegan ni se queman como en las cocinas a gas.
Su Eficiencia: Disminuye el tiempo de cocción de los alimentos.
Su Estética: Ocupa menosespacio y es sumamente elegante y atractiva.
De última Tecnología: Dependiendo del modelo, las más novedosas permiten programar el tiempo que se quiere tener encendida o detectar automáticamente si hayo no un recipiente encima y en función de esto encenderse o apagarse.
Desventajas de las cocinas a inducción
Utensilios de cocina: Uno de los inconvenientes más grandes es que debes utilizarutensilios de cocina hechos con metales férricos o que contienen hierro, como el acero inoxidable o hierro fundido. Debido a que estos metales atraen los imanes, activan los que están dentro de la cocina deinducción, provocándole que se caliente.
Interrupción de la electricidad: las cocinas de inducción perderán la capacidad de funcionar si tu casa se queda sin energía.
Sin llama: Algunos cocinerosdisfrutan utilizar las estufas de gas debido a lo que ofrecen para cocinar ciertos platos. Algunas recetas piden la carbonización de la comida sobre una llama abierta, lo cual no se puede lograr con lacocina de inducción.
Conceptos erróneos: Es un error pensar que las cocinas de inducción no ofrecen suficiente calor. Esto puede ser debido a que la gente está utilizando utensilios de cocina sin hierro,ya que han demostrado ser tan potentes como las estufas de gas de alta gama. Tienen una potencia de 15.000 a 18.000 BTU/hora.






Ventajas de la cocina de inducción
Entre las principales ventajasde la cocina de inducción se encuentran:
Ahorran energía: es un tipo de cocina que aprovecha casi en su totalidad la energía que consume para cocinar.
Rápido calentamiento: pueden alcanzar altas...