cocinas

Rocket Stove = Horno o cocina tipo cohete, un tipo de cocina ecológica
Cómo construir una cocina-cohete sencilla
This article comes in 3 parts Este artículo tiene 3 partes
Part 1 - Building a simple Rocket Stove / demo at Vida Verde Parte 1 - Creación de una cocina-cohete sencilla / demo en Vida Verde
Part 2 - Rocket Stoves all over the World Parte 2 – Cocinas –cohete en todo el MundoPart 3 - Downdraft cooking stove with excess heat accumulator Parte 3 - descendente cocina con exceso de calor acumulador

Some time ago, while looking for information on wood-burning stoves on the Internet, we encountered the so called Rocket Stove . The Rocket Stove has been developed to help people in developing countries by providing them with a cooking stove that burns cleaner and uses lesswood. Major work in this field has been done by Hace algún tiempo, si se buscaba información sobre las estufas de leña en Internet, nos encontrábamos con el llamado cocinas tipo cohete. Este tipo de cocina se ha desarrollado para ayudar a las personas en los países en desarrollo, proporcionándoles la cocina con una estufa de combustión limpia y que usa menos madera. Gran trabajo en este campoha sido realizado por the Aprovecho Research center . el Centro de Investigación Aprovecho. More links at the bottom of this page. Más enlaces en la parte inferior de esta página.
Enthused by the simplicity of this design and the achievable results we started looking for ways to design a Rocket Stove to build in our house. After collecting and reading a lot of information we decided to build adowndraft version and added a heat exchanger. You can read more on this design here Entusiasmados por la simplicidad de este diseño y los resultados alcanzables empezamos a buscar la manera de diseñar un horno-cohete para nuestra casa. Después de recopilar y leer una gran cantidad de información que hemos decidido construir una versión descendente, y añadir un intercambiador de calor. Puede leer mássobre este diseño aquí
Later we were asked to demonstrate the Rocket Stove principle at the Green Gathering / Vida Verde event, held in mid-Portugal in April 2007. On this page we show one of the many ways to build a simple Rocket Stove as we did for the Green Gathering and you can read about our findings. Más tarde se nos pidió mostrar el principio del horno-cohete de en el Encuentro Verde(Green Gathering) / fiesta de la Vida Sana, que se celebró en el centro de Portugal en abril de 2007. En esta página se muestra una de las muchas maneras de construir una simple cocina tipo cohete como lo hicimos para los del Encuentro Verde y pueden leer acerca de nuestras conclusiones.

=== Clicking on any of the smaller pictures below to view an enlarged version === === Al hacer clic encualquiera de las imágenes más pequeñas de abajo para ver una versión ampliada ===
A Good Fire Un buen fuego
What do you need to create a good, hot and clean burning fire? ¿Qué necesita para crear un buen fuego, que caliente y de combustión limpia ?
Fuel, in our case well dried wood. Combustible ( en nuestro caso madera bien seca.)
Air, or to be more precise enough oxygen. El aire, o para sermás precisos suficiente oxígeno.
Heat, high enough to ignite the fuel or the gasses that arise. El calor, lo suficientemente elevado como para encender el combustible o los gases que surgen.
When designing a wood burning cooking stove we need to fulfill these requisites plus a few others to make it a practical device for use in the kitchen. Al diseñar una cocina de madera de combustión tenemosque cumplir con estos requisitos, más unos a otros a hacer un práctico dispositivo para su uso en la cocina.
It should not be too big. No debe ser demasiado grande.
It should not use a lot of wood, as we will see this goes together with making a hot and clean fire. No debe utilizar mucha madera, como veremos esto va relacionado con que el fuego sea caliente y limpio.
It should be safe to...