Cocktail

RON

CUBA LIBRE (Long Drink)
1 ½ Oz. De Ron Blanco
Refresco de cola
½ Oz. De jugo de limón
Hielo
Colocar en medio vaso hielo, ron blanco, jugo limón y refresco de cola.

CUBA PINTADA(Cobler)
1 ½ Oz. De ron blanco
½ Oz de refresco de cola
5 Oz. Agua mineral
Hielos
Colocar en un vaso hielo, ron blanco, agua mineral y por ultimo el refresco

PIÑA COLADA (Long Drink)
1 ½ Oz. De ronblanco
½ Ron Oscuro
1 ½ Oz. Mix de piña colada
Hielo
Para el Mix de piña colada:
6 aros de piña
200 ml. Crema de coco
100 ml. Jugo de piña
100 ml. Leche evaporada
Licuar todos losingredientes, servir en copa fantasía o huracán. Decorar con aros de piña con cereza

DAIQUIRI (Short Drink)
1 ½ Oz. De ron blanco
½ Oz. De jugo de limón
½ Oz. De jarabe
Hielo
Colocar en el shaker hielo,el ron blanco, el jugo de limón y el jarabe. Agitar y colar. Servir.

MOJITO
1 ½ de ron blanco
2 cuch. De azúcar
6 hojas de menta
2 sextos de limón (cortados en cuadros)
Agua mineral
Colocar½ Oz. De ron en el Vaso las hojas de menta, el azúcar y el jugo de limón (½ Oz.). Machacar los ingredientes. Agregar el resto del ron y remover con una cuchara.
Agregar agua mineral.

PLANTER`SPUNCH (Long Drink)
1 Oz. De ron blanco
1 Oz. De jugo de limón
½ Oz. De granadina
2 Oz. De agua mineral
2 gotas de angostura
Hielos
Poner hielo en el Vaso largo, colocar el ron blanco, el jugo delimón, la granadina, el agua mineral y remover con una cucharilla mezcladora y servir. Cortar una pequeña capa de la cascara de limón y exprimir la angostura.

VODKA

BLOODY MARY
1 ½ Oz. De Vodka½ Oz. De chirimico
½ Oz. De jugo de limón
4 Oz. De jugo de tomate
Rama de apio

Chirimico:
145 ml salsa inglesa
140 ml jugo magui
20 ml salsa tabasco
1 cucharada de pimienta
2 oz. Jugo delimón

Colocar hielo en el vaso High Ball o introducirlo en el refrigerador para que enfrié. Colocar todos los ingredientes en el vaso mezclador y agitar. Retirar los hielos del vaso. Colar la...