Cocteleria

Páginas: 2 (265 palabras) Publicado: 13 de octubre de 2010
Cocteleria
Coctelería
Limonada o Naranjada

*3 hielos *3/ de Oz dejugo de naranja *3/4 de Oz de jarabe natural*Agua mineral *1 garnitura de naranja olimón

Elaboración:

En un vaso se agregan los hielos, el jugo de naranja o limón, el jarabe natural y se termina de llenar con agua mineral. Se adorna con una rodaja de naranja o limónrespectivamente.

Beso de ángel

*Copa coñaquera *1 Oz de licor de café*1 Oz de half and half* 1 popote transparente *Cereza

Elaboración:Dibujar un labio en el borde de la copa, sumergiéndolo en granadina y después pasarlo por azúcar. Dosificar el licor de café, con ayuda de una bailarina dosificar el half and half de manera quequeden separados. Poner el popote y decorar con la cereza.

ABC

Ingredientes:

*Caballito* 1/3 Oz de amareto *1/3 Oz de bailey’s...
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