Coctelería

Bazukazo

Ingredientes:
1 oz. de Tequila
1 oz. de Ron Blanco
1 oz. de Vodka
Cerveza
Refresco de Toronja
Hielo
Preparación:
Servir en un vaso hasta llenar con el refresco o la cerveza

Camaronera

Ingredientes:
Primero se escarcha el vaso, y se añade:
1/4 de clamato de camaron
6 gotas de salsa inglesa (especial)
6 gotas de jugo Magui 
3/4 de cerveza clara u oscura (bien fria)Y se adorna colocando 4 camarones grandes abiertos por mitad en el vaso.

Preparación:
Después de escarchar el vaso con sal y limon, vierta todos los ingredientes en el orden que se listan, y después agitelos para mezclar los sabores, por último adorne con 4 camarones abiertos por la mitad y añada una rodajita de limón.

GOMI-CHELA

Ingredientes:
Caribe Cooler manzana verde y kiwy
1 latade cerveza
Chamoy
Gomitas de dulce y picantes
Sal
Limón
Chile en polvo
Hielo
Preparación:
Se escarcha la mitad del vaso o tarro con sal y la otra con el chile en polvo, enseguida se verte el hielo, poca sal y jugo de limon, chamoy, sigue la caribe y por ultimo la cerveza.
Se decora con las gomitas.

Bull

Ingredientes:
1 Limón
2 Cucharadas de Azúcar
2 Onzas Ron Blanco
1 CervezaClara
Hielo
Preparación:
Partir en dos el limón y exprimirlo en vaso largo, agregar el azúcar y mezclar. Agregar el ron blanco, hielos y finalmente la cerveza clara.
Batir para que se mezcle todo y a disfrutar.

Submarino Amarillo

Ingredientes:
1 oz. tequila 
750 cm3 cerveza
Preparación:
Vaciar el tequila en la cerveza.

Maltina

Ingredientes:
1 litro cerveza negra 
2 oz. cognac Gaseosa cola.
Preparación:
Echar el cognac, la gaseosa a gusto y luego la cerveza, revolver y servir.
Cerveza Combate

Ingredientes:
1/2 vaso cerveza rubia 
1/2 vaso cerveza negra 
1 cuch. azúcar 
10 gotas anís
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y servir con una rodaja de limón.
Cerveza Spice

Ingredientes:
1 l. cerveza negra 
2 cuch. miel 
1 trocito kión 
1 pizcapimienta 
1 pizca clavo olor 
1 pizca canela
Preparación:
Calentar todo en una olla sin que hierva. Dejar reposar 3 hs. Recalentar y servir en copas resistentes al calor.

Bettzip

Ingredientes:
1/4 litro cerveza negra 
1 yema huevo 
1 cuch. azúcar 
1/4 litro leche muy caliente
Preparación:
Mezcle la yema con el azúcar, e incorpore la cerveza y la leche. Sirva en copas resistentes alcalor.

Black Velvet

Ingredientes:
1 cerveza negra 
1 champagne helado
Preparación:
Mezcle los ingredientes bien fríos.

Opus Nigrum

Ingredientes:
Champagne 
1/4 cerveza negra 
1/4 cerveza rubia 
1 golpe cognac 
1 golpe cointreau
Preparación:
Preparar en una jarra, agregando al final el champán helado.

Lonely Dream Cocktail

Ingredientes (2 personas):
3,0 cl brandy
2,0 clgran marnier
3,0 cl cerveza lager clara
2 cucharaditas de helado a la Vanilla
2 vasos tipo Martini bien frios

Preparación:
Verter el brandy, el gran marnier y por ultimo la cerveza en 2 vasos bien frios. Sin mezclar. Todos los ingredientes tienen que ser frios. Por ultimo anadir el helado.
Os aseguro es un coctel muy bueno.

Extasis

Ingredientes
1/2 de Mezcal
1/2 de refresco de colaun chorrito de cerveza
un chorrito de limón
una pizca de sal

Procedimiento
Se colocan los ingredientes en un vaso de bebida larga. Se sirve 

Condor

Ingredientes:
1 huevo
2 cucharadas de azucar impalpable
2 medidas de ron
2 cubos de hielo
cerveza 
Preparación:
Poner los hielos en la coctelera, agregar el huevo y el azucar, batir hasta que se forme un liquido uniforme, agregarlas medidas de ron y continuar batiendo hasta que la mescla este fria. llevar al vaso y servir, completar con cerveza mesclando suavemente para que la cerveza no pierda el gas.

Michelada

Ingredientes:
Cerveza 
Jugo 1 limón 
1 toque salsa inglesa 
1 toque sal y pimienta
Preparación:
Poner hielo, el limón y la salsa en un vaso highball con sal y pimienta. Agregar la cerveza y remover....