Codex Alimentarius Estutos Fitosanitarios
Páginas: 6 (1347 palabras)
Publicado: 3 de marzo de 2013
COMICION DEL CODEX ALIMENRIUS (CCA)
La Comisión del Codex Alimentarius (CCA), creada en 1963 por la FAO y la OMS, es la organización internacional de referencia encargada de elaborar normas para la inocuidad alimentaria en virtud del Acuerdo MSF de la OMC. Los objetivos de la CCA son el desarrollo de normas, directrices y códigos internacionales armonizados para la protección de la salud delos consumidores, la promoción de prácticas justas en el comercio de alimentos.
CONVENCIÓN INTERNACIONAL DE PROTECCIÓN FITOSANITARIA (CIPF)
La CIPF es un tratado multilateral depositado en poder del Director General de la FAO y administrado a través de la Comisión Interina de Medidas Fitosanitarias en cooperación con organizaciones regionales y nacionales de protección fitosanitaria. La finalidadde la Convención es "la cooperación internacional en la lucha contra las plagas de las plantas y de los productos de origen vegetal y en la prevención de su propagación internacional, y especialmente de su introducción en áreas en peligro" (Preámbulo del CIPF). La CIPF tiene actualmente 110 partes contratantes. La Secretaría de la IPCF corre por cuenta de la FAO.
La Convención fue aprobada porla FAO en 1951 y entró en vigor en 1952. Fue enmendada una vez en 1973 y nuevamente en 1997. La última revisión se hizo para actualizar la Convención e indicar su función en relación con los acuerdos de la Ronda Uruguay del GATT, particularmente el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (el Acuerdo SPS). El Acuerdo SPS identifica la CIPF como la organización queestablece las normas internacionales para contribuir a asegurar que las medidas aplicadas para proteger la salud de las plantas contra plagas perjudiciales (medidas fitosanitarias) estén armonizadas y no se utilicen como injustificados obstáculos no arancelarios al comercio.
Aunque la CIPF tiene una fuerte relación con la reglamentación del comercio internacional, la Convención no se ve limitada alrespecto. Muchas formas de cooperación internacional en materia de protección fitosanitaria entran en el ámbito de la Convención. La CIPF se interesa de la protección de la flora tanto cultivada como natural e incluye la protección contra los daños directos e indirectos causadas por las plagas (por ejemplo, las malas hierbas). Por lo tanto, el alcance de la Convención se extiende a la protección delmedio ambiente en lo que se refiere a las amenazas contra la vida y la salud de las plantas y de los sistemas fitosanitarios
LA OIE
La Organización Mundial de Sanidad Animal (denominada anteriormente Oficina Internacional de Epizootias (OIE)) es la organización mundial de sanidad animal reconocida por el Acuerdo MSF. Fundada en 1924, la OIE tiene seis cometidos principales:
• Garantizar latransparencia de la situación de las enfermedades animales a nivel mundial
• Recopilar, analizar y distribuir información científica veterinaria
• Proporcionar conocimientos técnicos y promover la solidaridad internacional en el control de las enfermedades animales
• En el marco de su mandato con arreglo al acuerdo MSF de la OMC, salvaguardar el comercio mundial mediante la publicación denormas sanitarias para el comercio internacional de animales y productos animales
• Mejorar el marco jurídico y los recursos de los Servicios Veterinarios nacionales
• Proporcionar mejores garantías en materia de alimentos de origen animal y promover el bienestar de los animales mediante un enfoque científico
Estos cometidos se consiguen mediante distintas actividades, en particular elestablecimiento de normas, directrices y recomendaciones en la esfera de la sanidad animal. Entre los ejemplos de la labor de la OIE en este sector cabe mencionar los siguientes:
• Código Zoosanitario Internacional (para mamíferos, aves y abejas)
• Código Sanitario Internacional para los Animales Acuáticos (para peces, moluscos y crustáceos), y Manual para Enfermedades de los Animales Acuáticos...
La Comisión del Codex Alimentarius (CCA), creada en 1963 por la FAO y la OMS, es la organización internacional de referencia encargada de elaborar normas para la inocuidad alimentaria en virtud del Acuerdo MSF de la OMC. Los objetivos de la CCA son el desarrollo de normas, directrices y códigos internacionales armonizados para la protección de la salud delos consumidores, la promoción de prácticas justas en el comercio de alimentos.
CONVENCIÓN INTERNACIONAL DE PROTECCIÓN FITOSANITARIA (CIPF)
La CIPF es un tratado multilateral depositado en poder del Director General de la FAO y administrado a través de la Comisión Interina de Medidas Fitosanitarias en cooperación con organizaciones regionales y nacionales de protección fitosanitaria. La finalidadde la Convención es "la cooperación internacional en la lucha contra las plagas de las plantas y de los productos de origen vegetal y en la prevención de su propagación internacional, y especialmente de su introducción en áreas en peligro" (Preámbulo del CIPF). La CIPF tiene actualmente 110 partes contratantes. La Secretaría de la IPCF corre por cuenta de la FAO.
La Convención fue aprobada porla FAO en 1951 y entró en vigor en 1952. Fue enmendada una vez en 1973 y nuevamente en 1997. La última revisión se hizo para actualizar la Convención e indicar su función en relación con los acuerdos de la Ronda Uruguay del GATT, particularmente el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (el Acuerdo SPS). El Acuerdo SPS identifica la CIPF como la organización queestablece las normas internacionales para contribuir a asegurar que las medidas aplicadas para proteger la salud de las plantas contra plagas perjudiciales (medidas fitosanitarias) estén armonizadas y no se utilicen como injustificados obstáculos no arancelarios al comercio.
Aunque la CIPF tiene una fuerte relación con la reglamentación del comercio internacional, la Convención no se ve limitada alrespecto. Muchas formas de cooperación internacional en materia de protección fitosanitaria entran en el ámbito de la Convención. La CIPF se interesa de la protección de la flora tanto cultivada como natural e incluye la protección contra los daños directos e indirectos causadas por las plagas (por ejemplo, las malas hierbas). Por lo tanto, el alcance de la Convención se extiende a la protección delmedio ambiente en lo que se refiere a las amenazas contra la vida y la salud de las plantas y de los sistemas fitosanitarios
LA OIE
La Organización Mundial de Sanidad Animal (denominada anteriormente Oficina Internacional de Epizootias (OIE)) es la organización mundial de sanidad animal reconocida por el Acuerdo MSF. Fundada en 1924, la OIE tiene seis cometidos principales:
• Garantizar latransparencia de la situación de las enfermedades animales a nivel mundial
• Recopilar, analizar y distribuir información científica veterinaria
• Proporcionar conocimientos técnicos y promover la solidaridad internacional en el control de las enfermedades animales
• En el marco de su mandato con arreglo al acuerdo MSF de la OMC, salvaguardar el comercio mundial mediante la publicación denormas sanitarias para el comercio internacional de animales y productos animales
• Mejorar el marco jurídico y los recursos de los Servicios Veterinarios nacionales
• Proporcionar mejores garantías en materia de alimentos de origen animal y promover el bienestar de los animales mediante un enfoque científico
Estos cometidos se consiguen mediante distintas actividades, en particular elestablecimiento de normas, directrices y recomendaciones en la esfera de la sanidad animal. Entre los ejemplos de la labor de la OIE en este sector cabe mencionar los siguientes:
• Código Zoosanitario Internacional (para mamíferos, aves y abejas)
• Código Sanitario Internacional para los Animales Acuáticos (para peces, moluscos y crustáceos), y Manual para Enfermedades de los Animales Acuáticos...
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