Codificador de letras c sharp

Este programa usa un texto introducido por el usuario y hace modificaciones como eliminar letras agregarlas invertir el texto entre otras, espero que lo disfruten y les sirva de apollo

En elprograma va esto

static public char menu()
{
try
{
Console.Clear();
Console.WriteLine("¿Que deseas hacer?");Console.WriteLine("0) salir");
Console.WriteLine("1) eliminar una letra");
Console.WriteLine("2) eliminar texto");
Console.WriteLine("3) agregar texto alfinal");
Console.WriteLine("4) agregar texto en otro lado");
Console.WriteLine("5) invertir texto");
Console.WriteLine("6) cambiar letra");Console.WriteLine("7) cambiar mayusculas x minusculas");
string ch="1";
int x = ch[0] ;
Console.WriteLine(x);
char resp =Convert.ToChar( Console.ReadLine());
return resp;
}
catch (Exception)
{
Console.WriteLine("El valor proporcionado no esta endentro de las opciones posibles");
Console.ReadKey();
return menu();
}
}
static void Main(string[] args)
{StringBuilder frase = new StringBuilder();
Console.BackgroundColor = ConsoleColor.DarkGray;
Console.ForegroundColor = ConsoleColor.White;
Console.Title = "Manejo de texto";char er = menu();

if (er != '0')
{
{
Console.Write("escriba el texto: ");
string texto =Convert.ToString(Console.ReadLine());
Letras.newplb(texto, ref frase);

while (er != '0')
{
//Console.WriteLine(texto);...