Codigos De Barra En La Industria Alimentaria

Páginas: 3 (677 palabras) Publicado: 19 de enero de 2013
Los codigos de barra en la Industria Alimentaria

Los códigos de barras, tan comunes en la vida diaria, son una forma diferente de codificar números y letras usando una combinación de barras yespacios en diferentes medidas. Es otra forma de escritura, ya que reemplazan el tecleo de datos para recolectar información.



El código de barras es el mejor sistema de colección de datos medianteidentificación automática, y presenta muchos beneficios, entre otros:

- Virtualmente no hay retrasos desde que se lee la información hasta que puede ser usada

- Se mejora la exactitud de losdatos, hay una mayor precisión de la

información.

- Se tienen costos fijos de labor más bajos

- Se puede tener un mejor control de calidad, mejor servicio al cliente

- Se pueden contar connuevas categorías de información.

- Se mejora la competitividad.

- Se reducen los errores.

- Se capturan los datos rápidamente

- Se mejora el control de las entradas y salidas

- Precisióny contabilidad en la información, por la reducción de errores.

- Eficiencia, debido a la rapidez de la captura de datos.



Los códigos de barras vienen en muchas formas o presentacionesdebido a que las simbologías están diseñadas para resolver problemas específicos. De acuerdo al tipo de necesidad de identificación interna del negocio, de acuerdo con los requisitos que se deben cumplirpara poder comerciar según las normas del mercado, se debe optar por el sistema de codificación mas adecuado. Es decir, existen diferentes simbologías para las diferentes aplicaciones, y cada una deellas tiene características propias.



En lo que se refiere a alimentos, el estándar utilizado es el UPC creado en 1973 (denominado UPC-A). Este es un número de 12 dígitos.

El primero es llamado"número del sistema". La mayoría de los productos tienen un "1" o un "7" en esta posición. Esto indica que el producto tiene un tamaño y peso determinado, y no un peso variable.



Los dígitos...
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