Coenzimas Y Vitaminas

NOMBRE DE LA COENZIMA | ABREVIATURA | FUNCIÓN |
Nicotinamida-adenina dinucleótido | NAD+/NADH+H+ | Oxidación-reducción |
Nicotinamida-adenina dinucleótido fosfato | NADP+/NADPH | |Flavina-adenina dinucleótido | FAD/FADH2 | |
Flavina mononucleótido | FMN/FMNH2 | |
Pirofosfato de tiamina | TPP | Ruptura C-C y descarboxilación |
Fosfato de piridoxal | PAL | Transferencia de gruposamino (Transaminasas) y Descarboxilación de AA |
Tetrahidrofolato | THF | Transferencia de grupos 1C |
Coenzima A | CoA | Transferencia de grupos acilo |
Biocitina | - | Carboxilación |Coenzima B12 | - | Reagrupamiento de grupos en AA y transferencia de –CH3 |
Coenzima ácido lipoico | - | Transferencia de grupos acilo y e- |
Ubiquinona (sintetizada a partir de Tirosina) | Coenzima Q| Transfiere e- en la c.t.e. |
1. COENZIMAS
NOTA: Abreviaturas utilizadas:
Grupos 1C -Grupos de 1 solo Carbono
AA- Aminoácidos
e- - Electrones
c.t.e. - Cadena Transportadora de Electrones
2.VITAMINAS

Concepto de Vitamina: Compuesto necesario para el mantenimiento de las funciones fisiológicas y metabólicas que se han de tomar en la dieta.

2.1-Hidrosolubles (Grupo B y Vitamina C)Nº | NOMBRE DE LA VITAMINA | SU COENZIMA | SU DEFICIENCIA PROVOCA… |
B1 | Tiamina | TPP | Beriberi |
B2 | Riboflavina | FAD y FMN | Queilitis, dermatitis y estomatitis |
B3 | Niacina/Ác.Nicotínico | NAD y NADP | Pelagra (dermatitis, depresión y diarrea) |
B5 | Ác. Pantoténico | CoA | Hipertensión |
B6 | Piridoxina | PAL | Depresiones, convulsiones y anemia microcítica |
B7/8 |Biotina/ Vitamina H | Biocitina | Erupciones en los ojos, dolores musculares y fatiga |
B9 | Ác. Fólico/Vitamina M | THF | Problemas a la hora de cerrar el tubo neural y anemias macrocíticas |
B12 |Cianocobalamina* | Coenzima B12 | Anemia perniciosa |
C | Vitamina C/Ác. Ascórbico** | - | Escorbuto |

*La Cianocobalamina se tiene que unir al factor intrínseco
**La Vitamina C funciona como...