coenzimas

Páginas: 3 (581 palabras) Publicado: 7 de abril de 2013
Coenzima


Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos, termoestables, que unidos a una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalíticamente activa de la enzima. Tienen en generalbaja masa molecular (al menos comparada con la apoenzima) y son claves en el mecanismo de catálisis, por ejemplo, aceptando o donando electrones o grupos funcionales, que transportan de un enzima aotro.

A diferencia de las enzimas, las coenzimas se modifican durante la reacción química; por ejemplo, el NAD+ se reduce a NADH cuando acepta dos electrones (y un protón) y por tanto se agota; cuandoel NADH libera sus electrones se recupera el NAD+, que de nuevo puede actuar como coenzima.
Índice

1 Mecanismo de acción de las coenzimas
2 Principales coenzimas
3 Coenzimas yvitaminas
4 Véase también
5 Enlaces externos

Mecanismo de acción de las coenzimas

El mecanismo de acción básico de las coenzimas es el siguiente:

La coenzima se une a una enzima.La enzima capta su sustrato específico.
La enzima ataca a dicho sustrato, arrancándole algunos de sus átomos. En realidad la unión de sustrato y enzima produce una nueva sustancia. Estasustancia es inestable, lo que provoca su separación en diferentes partes: enzima, producto, y la forma gastada de la coenzima, que se quedó con algunos átomos por presentar mayor fuerza de atracciónmolecular.
La enzima cede a la coenzima dichos átomos provenientes del sustrato.
La coenzima acepta dichos átomos y se desprende de la enzima.
La coenzima transporta dichos átomos y acabacediéndolos, recuperando así su capacidad para aceptar nuevos átomos.

Este último paso es esencial para no agotar la dotación de coenzimas de una célula ya que las enzimas junto con las que actúa nopueden realizar la reacción química sin el concurso de su coenzima.

Algunas coenzimas están fuerte y permanentemente unidas a su enzima, constituyendo en la práctica un grupo prostético; tal es el...
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