coffee & break

ORGANIZADOR
DE EVENTOS

Planificación

 Fecha: 16 de mayo de 2013
 Tipo de Actividad: COFFEE BREAK
 Horario: 10:40 a.m. - 12:00 a.m.
 Responsables:
 Organizador: Luis Mijangos
Asistente: Lilian Martínez
 Tesorero: Nora de Fernández

 Lugar: Salón Azul nivel 1 torre 1 Intecap Zona 7.
 Tipo de Servicio: Buffet

Organización

 Elección y horario de alimentación:
Coffee Break 11:20 a.m. a 11:40 a.m.

 Cantidad de comensales: 33
 Edad: 18- 50 años
 Educación: Media
 Actividad: Educativa

Programación

 10:40 a.m. Palabras de Bienvenida aDirectivos de
Intecap por Argentina Velásquez
 10:50 a.m. Presentación de cada uno de los
participantes por Estuardo Herrera
 11:00 a.m. Explicación del montaje y servicio del
Coffee Break por GabrielaEstrada
 11:10 a.m. Preguntas por Lilian Martínez
 11:20 a.m. Degustación de buffet por Leslie
Zelayandia
 11:45 a.m. Palabras de despedida por Rosario López

Coffee Break

 Exhibiciónde un montaje de mesas con un servicio
tipo buffet.
 El servicio de bebidas y boquitas será exclusivamente
para un Coffee Break
 El Coffee Break es una reunión social, que
directamente no estadedicada a una persona en
particular, pero si al descanso de muchas antes o
después de sus labores. Este se puede realizar en la
mañana o en la tarde.

Instalaciones


6.5
mts.

 Seutilizará para la exhibición del montaje de Coffe
Break el salón Azul, el cual se encuentra en la torre 1,
nivel 1 dentro de las instalaciones de Intecap Zona 7.

20 mts.

Invitación
Comensales

 La exhibición será realizada para 33 personas de las
cuales 5 son altos directivos de Intecap y 28 son
participantes del mismo establecimiento.

Mobiliario y equipo

 4 mesasrectangulares con manteles y faldones
 1 mesa cuadrada platica con mantel y faldón
 Plato base de cristal y color blanco para buffet
 1 Cafetera para agua de té
 1 Cafetera para café
 8 Picheles...