Cohesión grupal y hábitos alimentarios

FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES.

ESTRATEGIAS DE INTERVENCIÓN EN PSICOLOGÍA DE LA
SALUD

TEMA: LA COHESIÓN GRUPAL A TRAVÉS DE LA PROMOCIÓN
DE HÁBITOS ALIMENTARIOS SALUDABLES

I CICLO 2010

Índice: Capítulo I
Justificación……………………………………………………………..…...3 Objetivos…………………………………………………………….………..7

Capítulo II
Referente Teórico.……………………………………………………...……8 Categorías deAnálisis…………………………………………………….13

Capítulo III
Tipo de Trabajo……………………………………………………............42 Estrategia a Utilizar……………………………………………………….48 Técnicas a Utilizar……………………………………………...…............54 Población intervenida…………………………………………………….58

Capítulo IV
Cronograma de intervención……………………………………...........59

Capítulo V
Sistematización de los resultados…………………………………..….75 Análisis de los Resultados………………………………………..……...92Conclusiones…………………………………………………………...….105 Recomendaciones……………………………………………………...…108 Bibliografía………………………………………………………………….110
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Capítulo I Justificación Para el último censo oficial de Costa Rica, realizado en el 2000, se estipulaba que la población adolescente era de un 17% de la población total, la cual era de 3.810.179 personas, en 2010, según estadísticas del INEC (Instituto Nacional de Estadística y Censos) lapoblación total es de 4.509.290 habitantes, es decir, hay un incremento de casi 700.000 mil personas, si el crecimiento en la población adolescente es de proporcional al de la población total, se puede decir que hay un total de 765.000 adolescentes en la actualidad aproximadamente. Estos datos reflejan un incremento importante en una población la cual requiere atención, pero no solo estudios quereflejen datos sobre sus características o problemas, sino colaboración, una intervención por parte de profesionales e instituciones que puedan facilitar una etapa de vida donde sobran las preguntas pero faltan las respuestas, a raíz de algunos datos reclutados en un diagnóstico realizado durante 2009 por los presentes investigadores en el Colegio de La Aurora, enfocado en hábitos alimentarios,familia y adolescencia en este proceso, quedó demostrado que los y las estudiantes conocen poco del tema de los hábitos alimentarios, y el colegio particularmente no tiene una participación significativa en la promoción de salud hacia los y las adolescentes de ésta institución. Otro aspecto importante que sale a relucir en el diagnóstico es el vacio sentido por parte de los y la participante en eldiagnóstico en la relación entre el centro escolar y los estudiantes del Colegio de La Aurora, al punto de expresar que muchas de sus necesidades no son escuchadas por parte del colegio, lo que abre un espacio para fomentar en el grupo de estudiantes con el que se trabajara en ésta intervención la comunicación asertiva, con la cual se brinden mejores espacios para que las demandas de losestudiantes sean escuchadas. Esto al mismo tiempo, genera un comportamiento activo en él y la estudiante, comportamiento que se espera se lleve a los demás sistemas en los que se ve envuelto, pares, familia, entre otros.

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Un punto más para justificar la presente intervención, es la relación de la familia como parte vital en las vidas de los y las adolescentes, quedó demostrado en el diagnósticorealizado durante el 2009 que las familias al ser todas diferentes tienen un papel determinado en los hábitos actuales de los adolescentes, sin embargo, también se pudo comprobar que cuando se habla de los hábitos alimentarios la familia fue la encargada desde edades anteriores a formar los hábitos en los y las niñas, los cuales son llevados posteriormente al grupo de amigos o compañeros en elcolegio. Una vez iniciada la presente intervención, se decidió trabajar con la sección 7-2 la cual fue referida por el departamento de orientación, dentro del cual se especificó el caso de obesidad de un estudiante, además de agresiones entre estudiantes tanto hombres como mujeres, lo que estaba generando problemas en la institución de acuerdo a la referencia de...