Coktails
Páginas: 18 (4407 palabras)
Publicado: 30 de enero de 2011
DAIKIRI
Ingredientes:
❖ 1 oz. De ron blanco
❖ Jugo de dos limones
❖ 1 cucharada de azúcar o jarabe natural
❖ Hielo quebrado
Preparación:
Se ponen los ingredientes en un vaso, se agitan y se sirven en una copa coctelera.
DAIKIRI FROZEN
Ingredientes:
❖ 1 oz. De ron blanco
❖ Jugo de dos limones
❖ 1 cucharada deazucaro o jarabe natural
❖ Hielo molido
Preparación:
Se ponen los ingredientes en la licuadora, incluyendo el hielo se procede a licuar muy bien y se sirven en la copa coctelera.
DAIKIRI DE NARANJA
Ingredientes:
❖ 1 oz. De ron blanco
❖ 2 oz. De jugo de naranja
❖ 1 dash de jarabe natural
❖ Hielo quebrado
Preparación:
Se ponen los ingredientes en la licuadoraincluyendo el hielo sse procede a licuar muy bien y se sirve en una copaa coctelera.
PLANTHER´S PUNCH
Ingredientes:
❖ 1 oz. De ron blanco
❖ oz. De negrita o ron añejo
❖ oz. De jugo de naranja
❖ 1 dash de jugo de limón
❖ 1 dash de jarabe natural
❖ 1 dash de granadina
❖ 2 o 3 cubos de hielo
Preparación:
Se ponen los ingredientes en un vaso collins, primeroel hielo, después el ron blanco y añejo, se agregan los jugos, por ultimo el jarabe natural y la granadina (agregándole con cuidado para que no se mezcle con los demás ingredientes, para lograrlo se utiliza una cuchara boca abajo pegada al borde del vaso, para agregar las gotas de granadina.
PIÑA COLADA
Ingredientes:
❖ 1 y media oz. De ron blanco
❖ 3 oz. De jugo de piña
❖2 oz. De leche carnation
❖ Media oz. de calahua
❖ 1 dash de jarabe natural
❖ Hielo quebrado
Preparación:
Se procede a poner todos los ingredientes en una licuadora, se mezclan muy bien y se sirven en una copa para agua o en un vaso Globex, se acompaña con guarnición de twis de piña (triangulo) y cereza.
ZOOMBIE
Ingredientes:
❖ Media oz. De ron añejo
❖ Mediaoz. De ron blanco
❖ Media oz. de brandy
❖ 2 oz. de jugo de naranja
❖ 2 oz. de jugo de piña
❖ 1 dash de limón
❖ Media oz. de jarabe natural
❖ Media oz. De granadina
❖ 3 cubos de hielo.
Preparación:
Se procede a mezclar todos los ingredientes, se sirve en un vaso collins y se adorna con una flor de época, cerezas verdes y rojas y una rebanada de naranja.KEY WEST
Ingredientes:
❖ 1 y media oz. De ron blanco
❖ 1 dash de limon
❖ 1 dash de jarabe natural
❖ 2 o 3 cubos de hielo
❖ Ginger hasta llenar el vaso
Preparación:
En un vaso collins se agregan los cubos de hhielo, ron blanco, jugo de limony jarabe natural, se completa el vaso con ginger y por ultimo se agita.
RON COLLINS
Ingredientes:
❖ 1 ymedia oz. De ron blanco
❖ Jugo de medio limón
❖ Media oz. De jarabe natural
❖ 3 cubos de hielo
❖ Agua mineral hasta llenar el vaso
Preparación:
En un vaso collins se colocan los cubos de hielo, enseguida se agregaa el ron blanco, el limón y el jarabe natural y se completa el vaso con el agua natural o mineral, por ultimo se agitan todos los ingredientes.
RUMBAIngredientes:
❖ 1oz. De ron añejo
❖ Media oz. De brandy
❖ 2 oz. De jugo de naranja
❖ 2 oz. De jugo de piña
❖ Media oz. De jarabe natural
❖ Media oz. De granadina
❖ 3 cubos de hielo
Preparación:
En un vaso collins se agregan los cubos de hielo, los jugos, el jarabe natural, ron y brandy, se mezclan y por ultimo se coloca la granadina por el borde del vaso;como guarnición se puede adornar con una rebanada de piña y una cereza.
BAHIA
Ingredientes:
❖ 1 y media oz. De ron blanco
❖ 2 oz. De leche carnation
❖ Media oz. De calahua
❖ Media oz. De granadina
❖ Hielo quebrado
Preparación:
Se ponen todos los ingredientes en una licuadora, se mezclan y se procede a servir en una copa coctelera o copa para agua, como...
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