cOLABORATIVO 2 DE SISTEMA DE PRODUCCION CUNICOLA


SISTEMA DE PRODUCCION CUNICOLA

APORTES A LA ACTIVIDAD DEL
MOMENTO No 2

PRESENTADO POR: EDUAR LUILLY GOMEZ
CODIGO: 94.313.714
DOLY MILENA GONZALEZ CORTES
CODIGO 33702283
MARISOL VARGAS
KELYS VERGARA
CODIGO:64705911
OSCAR DIAZ
GRUPO: 201530_12

TUTOR: YANETH DEHAQUIZ MEJIA

GRUPO: 201530_12

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
PROGRAMA DE ZOOTECNIAOCTUBRE 2014

INTRODUCCIÓN

A continuación se presenta el desarrollo de la implementación de una explotación cunicola no sin antes realizar una estricta investigación y consulta de todo lo referente a dicha explotación; desde orígenes de las razas, importancia en la economía de nuestro país, cultura de consumo, alimentación, bioseguridad, instalaciones en general todo lo que se requiere paraque esta explotación sea realmente una opción económicamente viable para nuestras unidades productivas.

















OBJETIVO GENERAL
Crear una empresa dedicada a la producción y crianza de conejos para la obtención de su carne con el fin de brindar una alternativa alimentaria que satisfaga las necesidades nutricionales de la población la mesa de lo santo, ofreciendoprecios accesibles y a la vez aprovechando todos los subproductos derivados de esta actividad, cumpliendo con los requisitos socioeconómicos y ambientales establecidos dentro l de la ley y generando ingresos económicos a los propietarios.



















OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Realizar un diagnostico de la situación cunicola en la región la mesa de los santos
Establecer un plannutricional adecuado para los conejos y con esto llevar a la ceba de estos de una forma sostenible y rentable.
Adquirir conocimientos suficientes para elaborar los planos para 10 conejas de cría determinando el manejo reproductivo de las hembras
  

















JUSTIFICACIÓN
La implantación de esta explotación primero surge por la necesidad del desarrollo de laactividad propuesta por el curso; además de conocer y aprovechar al máximo de esta especie ya que por lo que se sabe se encuentra que es una real fuente de proteína animal de muy bajo costo y fácil de implantar en cualquiera de las grajas de nuestro territorio nacional, por su gran adaptabilidad a los diferentes climas su muy diversa fuente de alimentación y bajo costo en implantación deinstalaciones ya que se pueden elaborar con los elementos que se encuentran a disposición en cualquier granja.
Siendo el conejo un herbívoro capaz de aprovechar los forrajes con los que se cuenta; facilitan su crianza y cuidados para obtener animales de excelente calidad nutricional.




    












DESARROLLO DEL TRABAJO
Como La mesa de lo santo posee un clima cálido laorientación de las instalaciones deben ser de oriente occidente para que obtenga la sombra en el día y prevenir la ola de vientos que se presentan en algunas épocas del año para eso se deben sembrar árboles alrededor de los galpones La granja  cunicola se va a ubicar en una zona estratégica, que cuente con una topografía plana para mejor manejo. Se debe considerar el comportamiento epidemiológico dela zona, población de conejos, tránsito o transporte de los animales (vías de comunicación), agua, disposición de forrajes, mercados para facilitar la venta de productos.
 Temperatura rango promedio: 20 y 28 °C, se debe proporcionar una buena ventilación de abajo hacia arriba. en clima cálido no tan solo importa la dirección de los vientos, la dirección del sol, teniéndose en cuenta el criterionaciente y poniente. El piso de cemento es costoso pero las ventajas justifican la inversión, debe tener buenos desagües y una pendiente de 3%.
La anchura recomendable del galpón es de 10 metros y la longitud depende de la cantidad de jaulas que se quiera implantar. La superficie necesaria para cada coneja reproductora incluyendo lo correspondiente a machos, hembras de reposición, crías en ceba y...