Colaborativo economia
El motivo por el cual el precio de azúcar ha cambiado de manera constante, se produce por las bajas en las cosechas debido a cambios en el clima, en el primertrimestre afectado por el fenómeno del niño y el segundo trimestre afectado por la temporada de lluvias, también el crecimiento del consumo de alcohol carburante ayudo a que el azúcar crudo tuviera una alzaconsiderable en el mercado, algunos consumidores optaron por reducir su uso en la canasta familiar uno de los perjudicados fue la india quien redujo su producción , que era de 28 millones detoneladas a 16 millones de toneladas a finales del 2009 y a esto le sumamos la demora en la cosecha de brasil, debido a estos factores, la oferta de este producto se ha visto afectada iniciando una escasez.En el primer trimestre de 2010, la escasez de azúcar en el mercado internacional generó que el precio promedio de azúcar crudo en la bolsa de Nueva York llegara a un promedio de 24,75 centavos dedólar por libra, un aumento del 94% frente al promedio registrado en el primer trimestre de 2009, que fue de 12,73 centavos.
El mayor precio en 2010 se registró el 29 de enero, día en que el precio cerróen 29,9 centavos
Balance azucarero mundial (miles de tmvc)
|2008/09 (e) |2009/10 (e) |
|Producción |152.482 |160.660 ||Consumo |164.153 |166.585 |
|Superávit/déficit |-11.671 |-5.925 |
|Existencias |60.368 |56.568|
|Existencias como % |37% |34,0% |
|del consumo | | |
Informe Asocañas 2010.
OFERTA
Los cambios declima han provocado la disminución de las cosechas, así mismo como la reducción en los inventarios de azúcar, por tal motivo no se ha podido cubrir la exigencia del mercado interno del país....
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