Colaborativo

 Consecuencias de la globalización sobre la producción y comercialización de este producto. Valoración de las ventajas y desventajas que aporta la globalización actual a cada una de las fases de laproducción, transformación o comercialización

Con la apertura del mercado global se plantean nuevas alternativas de produccion, ya que se hace mas asequible nuevas tecnologías y materias primascon lo cual se van a optimizar la produccion y disminuir tanto costos como tiempo. Sin embargo también se nos exige mayor rigurosidad tanto en las normas de produccion como en las normas ambientales. Acceso a crédito de los productores.

En la actualidad el sector financiero tiene un portafolio muy amplio para el sector agropecuario, entidades como finagro, banco agrario entre otros ofrecentasa de intereses bajas, aunque la ayoria de productores adquieren estos créditos con cierta facilidad se arriesgan porque solo cuentan con el producto de su cosecha, y aveces por cosas ambientales yde manejo no alcanzan las utilidades necesarias y se endeudan hasta el punto de llegar a perder todo.

 Existencia de cooperativas en torno a la producción, transformación o comercialización delproducto. Cómo se llama la organización?

En el municipio de belen se gestiono y se llevo a cabo un proyecto para la construcción de una planta para el lavado y empacado de la papa, pero por cosasadministrativas esta palnta quedo abandonada y sin ningún uso para el bien de los productores. Hace unos años se contaba con una asociación de productores la cual se termino por problemasadministrativos y organizacionales.

 En el proceso productivo existe producción orgánica o aplicación de agroquímicos

Por lo general en la produccion de papa se utilizan productos químicos en su mayoríaplaguicidas y acelerantes de crecimiento con lo cual se logra una mayor produccion pero que si vemos el costo de estos productos no nos sale muy rentable.
En cuanto a la produccion organica en mi...