Colanta

PLAN DE NEGOCIOS
Nombre de la idea de negocio: COLANTA
Razón social: COLANTA
Nombre comercial: COLANTA
1. Planeamiento estratégico
MISION:
Somos una cooperativa líder del sector agroindustrial que posibilita el desarrollo y bienestar de los asociados productores y trabajadores, a través de una oferta integral y oportuna de productos y servicios, como la mejor opción en la relacióncalidad-precio, para satisfacer las necesidades de los clientes en el contexto nacional, con proyección internacional. Para ello contamos con la tecnología apropiada y un talento humano visionario, comprometido con los valores corporativos, la preservación del medio ambiente y la construcción de un mejor país. 
VISION:
“Seremos una cooperativa altamente comprometida con la internacionalización de laproducción del sector agroindustrial y de las actividades complementarias para el desarrollo social y económico de los asociados y las regiones donde realizamos gestión con procesos innovadores, cumpliendo los más estrictos estándares de calidad, productividad y competitividad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes en los mercados nacionales e internacionales.” 
OBJETIVOS: 
*completar el nivel de nutrición de los niños más vulnerables del país y así mismo.
* Reducir otros problemas relacionados directamente con la desnutrición.
* Fomentar las actividades de recreación para una mayor unión de la comunidad.
* Innovar en un mercado tan competitivo y en el que los gustos de los consumidores varía con tanta frecuencia.
* generar un valor agregado al productoy así generar mayores ganancias.
* Emplear nuevas tecnologías con el fin de mejorar la calidad de los productos lácteos.
* Implementar procesos productivos que nos brinden salubridad, seguridad industrial y un producto altamente inocuo, aplicando las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
* Adecuar el punto de venta para la venta de productos lácteos.

BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO:En 1964, al norte del departamento de Antioquia, la situación de los pequeños productores de leche era caótica, la minería del oro, lavó los suelos y la subsistencia de sus familias dependía de una producción de 20 litros de leche diarios por familia.
En Medellín la situación tampoco era la mejor. La Alcaldía prohibió la venta de leche cruda y un oligopolio controlaba el 95% del mercadolechero, el vital líquido solo se vendía, día por medio y máximo 2 litros por familia.
Aún así los deseos de superación de los pequeños productores siguieron adelante. Sesenta y cuatro campesinos, con la iniciativa de la Secretaría de Agricultura, fundaron en Don Matías, Ante. El 24 de junio de 1964, lo que entonces se llamó COOLECHERA.

La situación no era fácil para la naciente cooperativa, porquetres veces fue declarada en quiebra legal durante sus primeros 10 años y el gobierno ordenó su liquidación.

En 1973 el panorama cambió por completo, cuando Jenaro Pérez, Médico Veterinario y Zootecnista de la Universidad Nacional de Bogotá, ex secretario de Agricultura Departamental, con estudios en Gran Bretaña por tres años, país en el que nació el cooperativismo, cambió el nombre de Coolecherapor COLANTA, sigla de Cooperativa Lechera de Antioquia, con la premisa: “haga todo lo que deba, aunque deba todo lo que haga”. |

El 25 de julio de 1976 se vendió el primer litro de leche. COLANTA® partió la historia económica de Colombia, cuando nadie pensó que La Cooperativa saldría adelante y fue objeto de burlas y de risas por lo utópico del proyecto. |

COLANTA se impuso con la calidaddada la experiencia profesional del Dr. Pérez en el instituto Zoo profiláctico Colombiano, dirigido por el Instituto Zoo profiláctico de Brescia Italia. También fue auxiliar de la cátedra de microbiología en la Facultad de Medicina Humana de la Universidad del Cauca en Popayán y el primer titular de la Cátedra de enfermedades infecciosas en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad...